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Questões resolvidas

O controle do crescimento microbiano é essencial nas mais diversas áreas, como saúde e nas indústrias farmacêuticas, alimentícias, etc.
Sobre os métodos físicos e químicos de controle do crescimento microbiano, marque a alternativa correta:
O calor é o método físico mais utilizado, por ser econômico, eficaz e de fácil aplicação.
As radiações ionizantes causam a morte dos microrganismos, mas seu poder de penetração é muito baixo.
O uso de desinfetantes (como hipoclorito de sódio) é restrito ao ambiente hospitalar.
O processo de filtração é sempre a primeira escolha para a esterilização de soluções.
A eficácia do álcool etílico como antisséptico é maior na concentração de 100%.

O aumento do número de células de uma população de microrganismos corresponde ao crescimento microbiano. Em cultura, o crescimento microbiano envolve diferentes fases, como por exemplo:
Marque a alternativa que indica a ordem correta das fases da curva de crescimento microbiano.
I. Fase estacionária: não ocorre aumento nem diminuição do número de células.
II. Fase log: momento de divisão celular ativa e crescimento intenso.
III. Fase de declínio: o número de células que morrem é maior que o número de células que se multiplicam.
IV. Fase lag: as células estão se preparando para a divisão celular, aumentando em tamanho, mas não em número.
IV - III - I - II
I - II - III - IV
II - IV - III - IV
I - IV - II - III
IV - II - I - III

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Questões resolvidas

O controle do crescimento microbiano é essencial nas mais diversas áreas, como saúde e nas indústrias farmacêuticas, alimentícias, etc.
Sobre os métodos físicos e químicos de controle do crescimento microbiano, marque a alternativa correta:
O calor é o método físico mais utilizado, por ser econômico, eficaz e de fácil aplicação.
As radiações ionizantes causam a morte dos microrganismos, mas seu poder de penetração é muito baixo.
O uso de desinfetantes (como hipoclorito de sódio) é restrito ao ambiente hospitalar.
O processo de filtração é sempre a primeira escolha para a esterilização de soluções.
A eficácia do álcool etílico como antisséptico é maior na concentração de 100%.

O aumento do número de células de uma população de microrganismos corresponde ao crescimento microbiano. Em cultura, o crescimento microbiano envolve diferentes fases, como por exemplo:
Marque a alternativa que indica a ordem correta das fases da curva de crescimento microbiano.
I. Fase estacionária: não ocorre aumento nem diminuição do número de células.
II. Fase log: momento de divisão celular ativa e crescimento intenso.
III. Fase de declínio: o número de células que morrem é maior que o número de células que se multiplicam.
IV. Fase lag: as células estão se preparando para a divisão celular, aumentando em tamanho, mas não em número.
IV - III - I - II
I - II - III - IV
II - IV - III - IV
I - IV - II - III
IV - II - I - III

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A
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D
E
1 Marcar para revisão
Os probióticos auxiliam na recuperação das bactérias benéficas ao intestino no
organismo humano. No entanto, existem alguns tecidos que a presença de
microrganismos é sinal de infecção.
Marque a alternativa que apresenta tecidos onde não pode haver a presença de
microbiota associada.
Tecido epitelial estratificado pavimentoso queratinizado e sanguíneo.
Tecido estriado esquelético cardíaco e tecido sanguíneo.
Tecido nervoso e Tecido epitelial estratificado pavimentoso.
Tecido epitelial simples prismático e Tecido estriado esquelético
cardíaco.
Tecido epitelial simples colunar com células caliciformes.
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra B. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
A
B
C
D
E
Gabarito Comentado
É importante ressaltar que alguns tecidos, como o sangue e alguns órgãos
como o sistema nervoso e o coração, não são colonizados; a presença de
microrganismos nesses locais indica a existência de uma doença
infecciosa. Alguns microrganismos que compõem a microbiota intestinal
são capazes de produzir compostos essenciais para o hospedeiro humano
a partir de seu metabolismo. Esses compostos serão influenciados pela
microbiota intestinal e pela dieta do indivíduo. Por exemplo, o homem não é
capaz de produzir as vitaminas B12 e K; a microbiota intestinal é
responsável pela produção dessas vitaminas, que são absorvidas no colo.
2 Marcar para revisão
A pele e as mucosas são as principais portas de entrada do nosso corpo aos
microrganismos. A partir do contato com o hospedeiro, as bactérias geralmente
precisam realizar um processo de adesão às células epiteliais para, a partir daí,
estabelecer a infecção. Marque a opção abaixo que não exemplifica uma
estrutura envolvida no processo de adesão bacteriana.  
Cápsula. 
Fímbrias. 
Pili. 
Grânulos de inclusão. 
Flagelos. 
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra D. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
A
B
C
D
E
Os grânulos de inclusão são estruturas que armazenam substâncias
nutritivas, como glicogênio e lipídios, e não participam do processo de
adesão bacteriana.
3 Marcar para revisão
Leia os conceitos abaixo sobre os métodos de controle do crescimento
microbiano:  I. Eliminação de todas as formas de vida presentes em um material.
II. Composto químico utilizado para reduzir a carga microbiana na superfície do
corpo humano. III. Composto químico utilizado para reduzir a carga microbiana
de superfícies ou objetos inanimados. IV. Eliminação seletiva de
microrganismos causadores de infecção em seres humanos. Marque a opção
que apresenta a sequência correta dos termos aos quais as definições se
referem:
Antissepsia, desinfetante, quimioterápico, pasteurização.
Esterilização, antisséptico, desinfetante, quimioterapia.
Esterilização, desinfetante, antisséptico, quimioterapia.
Pasteurização, antisséptico, desinfetante, esterilização.
Esterilização, antisséptico, desinfetante, pasteurização.
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra B. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
A resposta correta é: Esterilização, antisséptico, desinfetante,
quimioterapia. Os métodos de controle do crescimento microbiano são: -
Esterilização: Eliminação de todas as formas de vida presentes em um
material - Antissepsia: Composto químico utilizado para reduzir a carga
A
B
C
D
E
material. - Antissepsia: Composto químico utilizado para reduzir a carga
microbiana na superfície do corpo humano. - Desinfetante: Composto
químico utilizado para reduzir a carga microbiana de superfícies ou objetos
inanimados. - Quimioterápico: Eliminação seletiva de microrganismos
causadores de infecção em seres humanos.
4 Marcar para revisão
O controle do crescimento microbiano é essencial nas mais diversas áreas,
como saúde e nas indústrias farmacêuticas, alimentícias, etc. Sobre os métodos
físicos e químicos de controle do crescimento microbiano, marque a alternativa
correta:
O calor é o método físico mais utilizado, por ser econômico, eficaz e
de fácil aplicação.
O uso de desinfetantes (como hipoclorito de sódio) é restrito ao
ambiente hospitalar.
O processo de filtração é sempre a primeira escolha para a
esterilização de soluções.
A eficácia do álcool etílico como antisséptico é maior na concentração
de 100%.
As radiações ionizantes causam a morte dos microrganismos, mas seu
poder de penetração é muito baixo.
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra A. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
A alternativa correta é a letra A. O calor é, de fato, o método físico mais
utilizado para o controle do crescimento microbiano. Isso se deve a sua
eficácia, facilidade de aplicação e custo-benefício. O calor é capaz de
A
B
C
D
E
eliminar uma grande variedade de microrganismos, incluindo bactérias,
vírus e fungos, tornando-o uma opção versátil e eficiente para a
esterilização de ambientes e materiais.
5 Marcar para revisão
Diversas estruturas estão envolvidas na patogenicidade bacteriana. Uma
dessas estruturas não está presente em todas as bactérias, mas confere
características que contribuem muito para a virulência bacteriana, como a
capacidade de ligação do patógeno a tecidos específicos, a produção de
diferentes moléculas que causam danos ao hospedeiro e a resistência a
antibióticos. O texto se refere a qual estrutura bacteriana?  
Membrana plasmática. 
Lisogenia. 
Plasmídeos. 
Cápsula. 
Toxinas. 
Resposta correta
Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito
comentado!
Gabarito Comentado
Plasmídeos são estruturas extracromossômicas que podem ser
encontradas em bactérias e em algumas arqueas. Eles são circulares e
podem ser transferidos entre células bacterianas por conjugação,
transdução ou transformação. Plasmídeos podem conter genes que
conferem resistência a antibióticos virulência capacidade de degradar
A
B
C
D
E
conferem resistência a antibióticos, virulência, capacidade de degradar
compostos tóxicos, entre outros.
6 Marcar para revisão
O aumento do número de células de uma população de microrganismos
corresponde ao crescimento microbiano. Em cultura, o crescimento microbiano
envolve diferentes fases, como por exemplo:
I. Fase estacionária: não ocorre aumento nem diminuição do número de células.
II. Fase log: momento de divisão celular ativa e crescimento intenso.
III. Fase de declínio: o número de células que morrem é maior que o número de
células que se multiplicam.
IV. Fase lag: as células estão se preparando para a divisão celular, aumentando
em tamanho, mas não em número.
Marque a alternativa que indica a ordem correta das fases da curva de
crescimento microbiano.
IV - II - I - III
I - II - III - IV
IV - III - I - II
I - IV - II - III
II - IV - III - IV
Resposta correta
Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira o gabarito
comentado!
Gabarito Comentado
A sequência correta das fases de crescimento microbiano é: IV - II - I - III.
A
B
C
D
E
Isso significa que, inicialmente, na fase lag (IV), as células se preparam
para a divisão celular, aumentando em tamanho, mas não em número. Em
seguida, na fase log (II), ocorre a divisão celular ativa e o crescimento
intenso. Posteriormente, na fase estacionária (I), não há aumento nem
diminuição do número de células. Por fim, na fase de declínio (III), o
número de células que morrem é maior que o número de células que se
multiplicam.
7 Marcar para revisão
Ao explorar os meios de cultura na microbiologia, é essencial compreender
suas diversas categorias e usos específicos. Qual é a principal função de um
meio de cultura diferencial?
Promove o crescimento rápido de microrganismos
Inibe o crescimento de todos os microrganismos
Permite o crescimento de microrganismosem condições extremas
Facilita a identificação de microrganismos com base em
características específicas
Não possui indicadores visuais, sendo utilizado apenas para contagem
bacteriana
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra D. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
Um meio de cultura diferencial é formulado para permitir a diferenciação de
microrganismos com base em características específicas, como
metabolismo de carboidratos, produção de enzimas ou pigmentação.
G l t i tê i di d i i t
A
B
C
D
E
Geralmente, esses meios contêm indicadores visuais, como corantes ou
substâncias que mudam de cor em resposta a atividades metabólicas
distintas entre diferentes microrganismos.
8 Marcar para revisão
(CESPE / CEBRASPE/2008 – adaptada) A Salmonelose é uma doença
decorrente de intoxicação alimentar por endotoxinas.
Com relação às endotoxinas, analise as asserções I e II.
I - Na parede celular de algumas bactérias pode-se encontrar
lipopolissacarídeo (endotoxina).
Por que
II - As endotoxinas são capazes de estimular uma resposta do sistema
imunológico do hospedeiro.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
neutralizar a toxina.
Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma
justificativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma
justificativa para a asserção I.
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
Ambas as asserções são falsas.
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra B. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
A
B
C
D
E
Gaba to Co e tado
Diferente das exotoxinas, as endotoxinas são lipopolissacarídeos tóxicos,
que são liberados no organismo do hospedeiro pela lise bacteriana, como
parte da membrana externa das bactérias gram-negativas. São menos
tóxicas que as exotoxinas, sendo muito rara a morte do hospedeiro, e são
pouco imunogênicas, ou seja, a resposta imune do hospedeiro não é capaz
de neutralizar a toxina.
9 Marcar para revisão
A temperatura é um dos parâmetros que influencia no crescimento microbiano.
Assim, é imprescindível ter o conhecimento acerca dos valores de temperatura
para a multiplicação microbiana dos distintos grupos de microrganismos. Sobre
as temperaturas cardeais, analise as afirmativas abaixo.
I – A temperatura ótima de crescimento é a temperatura mais favorável ao
crescimento dos microrganismos, nela as populações crescem e se
desenvolvem mais rapidamente.
II – As temperaturas ótimas são sempre as mesmas para todos os
microrganismos.
III – As grandes amplitudes de temperaturas não têm muita influência no
crescimento microbiano.
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
As afirmativas I, II e III estão corretas.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
Apenas a afirmativa I está correta.
Resposta incorreta
O ! A lt ti t é l t E C fi b it t d !
A
B
C
D
Opa! A alternativa correta é a letra E. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
As afirmativas II e III estão incorretas pois temperatura mínima de
crescimento, temperatura ótima de crescimento e temperatura máxima de
crescimento representa as temperaturas cardeais dos microrganismos, que
podem ser muito diferentes entre as espécies; existem microrganismos
com temperatura ótima de crescimento de 0°C e outros que têm
temperatura ótima acima de 100°C, por exemplo.
10 Marcar para revisão
(CESPE / CEBRASPE /2016 – adaptada) Os métodos de controle do crescimento
microbiano visam inibir o crescimento, reduzir ou eliminar populações
microbianas de determinado ambiente.
Considerando os métodos de controle do crescimento microbiano, assinale a
opção correta.
O tratamento com formaldeído, um método de controle químico, é
eficaz para eliminar o potencial tóxico de endotoxinas, mas não reduz
a toxicidade de exotoxinas.
A esterilização por autoclavagem e por filtração são metodologias
eficientes para eliminar os riscos de toxinas em soluções injetáveis,
como medicamentos endovenosos.
Exotoxinas presentes em bactérias gram-positivas dos
gêneros Bacillus e Clostridium são problemas em contaminações de
alimentos enlatados porque não são inativadas nos processos de
pasteurização.
Métodos de controle físicos, baseados em produtos químicos, podem
lisar bactérias liberando endotoxinas, endotoxinas essas que, por
serem resistentes ao calor, constituem risco potencial, mesmo em
líquidos esterilizados por produtos químicos.
E
A esterilização é a eliminação de todos os microrganismos de uma
amostra, objeto ou superfície, exterminando qualquer tipo de vida.
Resposta incorreta
Opa! A alternativa correta é a letra E. Confira o gabarito comentado!
Gabarito Comentado
Esterilização - Refere-se à eliminação total dos microrganismos. Assim, um
objeto ou uma solução estéril não apresenta nenhuma forma de vida.

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