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AIS - CRIANÇA DEFICIÊNCIAS DE VITAMINAS, MINERAIS E RAQUITISMO 1º BIM�TRE - 8º TERMO - Maria Eduarda Bochembuzio Ribeiro T1 @amadudamed/amadudamed@gmail.com As hipovitaminoses São muito frequentes na pediatria e podem ocorrer por diversos motivos. ● Fatores de risco ○ dietas em baixa variedade nutricional ○ dietas com exclusão de grupos inteiros de alimentos, dietas restritivas ○ síndromes má absortivas, doenças crônicas que levam a má absorção intestinal ○ condições com elevado consumo nutricional Vitamina A: ● Funções ○ atua no bom funcionamento do processo visual - relacionada à homeostase ○ atua na diferenciação e integridade do tecido epitelial ○ atua no sistema imunológico, juntamente com o zinco ● A melhor fonte de vitamina A é o leite materno. Fontes alimentares: ○ folhas de cor verde-escuro ○ frutos amarelo-alaranjados 1 ○ raízes de cor alaranjada ○ óleos vegetais Hipovitaminose A ● Características: ○ principal causa de cegueira evitável em cças ○ aumenta a morbimortalidade por doenças infecto-contagiosas (diarreias e sarampo), alterações imunológicas ○ principais precursores da vit A: carotenoides (alimentos de coloração amarelo-alaranjados) ○ o grupo mais exposto: cças de 2 a 6 anos ● Fisiopatologia: vitamina A se liga à opsina na retina —> vai gerar a rodopsina: pigmento visual dos bastonetes em luminosidade reduzida, relacionada a acuidade visual quando a luminosidade está reduzida —> deficiência de Vit. A: retardo no tempo de adaptação à obscuridade (escuridão) - cegueira noturna (como manifestação mais precoce) ● Manifestações clínicas: ○ Alterações oculares: a mais precoce é cegueira noturna (nictalopia), xerose conjuntival (“olho seco”) ou xeroftalmia, mancha de Bitot (mais tardiamente, lesões oculares de coloração branco-acinzentado em conjuntiva, principalmente conjuntiva bulbar) ○ Alterações cutâneas: xerodermia (pele seca, áspera e escamosa), hiperqueratose folicular ○ os pcs com hipovitaminose A são mais susceptíveis a infecções, principalmente pq há uma alteração no sistema imunológico ● Diagnóstico: a partir do quadro clínico, epidemiologia através dos fatores predisponentes, associados a níveis séricos de retinol inadequados ● Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A: ○ suplementação profilática medicamentosa: faixa etária específica - 6 a 59 meses, atualmente em todos os municípios do Brasil ○ alimentação não atinge a quantidade necessária para prevenir a deficiência de vit A 2 Hipervitaminose A: Níveis elevados de vit A, por alteração/erro de prescrição, superdosagem, quando a cça recebe muitos polivitaminicos ● Manifestações clínicas: ○ visão embaçada/prurido ○ pigmentação anormal da pele/pele seca e descamativa ○ dor em ossos longos/fraturas osteoporóticas ○ tontura, náuseas e vômitos incoercíveis ○ hepatotoxicidade ○ efeito teratogênico em gestantes Hipovitaminose D: Existem dois tipos de vitamina D: - Colecalciferol (vit D3) - forma mamífera da vit D - Ergocalciferol (vit D2) - derivada das plantas - D2 e D3 são metabolizadas no fígado em Calcidiol (25-OH-D), no rim o Calcidiol é convertido em Calcitriol (1,25-OH-D) ● Características: ○ aumenta absorção de cálcio no intestino ○ efeito anabólico direto no osso ○ aumenta a quantidade de cálcio e fósforo ○ PTH inibido 3 ○ consequências/fatores predisponentes/relacionados: - raquitismo em cças - osteomalácia em adolescentes pós-púberes - baixa ingesta e ausência de sol - drogas→ Fenobarbital - doenças crônicas → má absorção intestinal, principalmente de vitaminas lipossolúveis ● Raquitismo → associado a mudanças na placa do crescimento → mineralização deficiente do osso→ ocorre antes do fechamento das placas de crescimento ósseas → o raquitismo mais comum é o Calcipênico: por deficiência de cálcio (ingestão insuficiente ou metabolismo inadequado da vit D); deficiência dietética de vit D; deficiência mista (cálcio e vit D) → usa de rotina a dosagem de 25-OH-D (25-hidroxivitamina D) ajuda a distinguir o raquitismo causado pela deficiência de vit D de outras causas → raquitismo Fosfopênico: pode ocorrer por: perda renal de fosfato, causa isolada/Sd de Fanconi, fósforo dietético inadequado ou doenças crônicas com má absorção intestinal → o PTH é bastante elevado no raquitismo CALCIPÊNICO, mas não no fosfopênico – dosar PTH ● Fisiopatologia da deficiência de vitamina D: - deficiência de vit D → diminui a absorção intestinal de cálcio e fosfato → elevação do PTH→mobiliza cálcio do osso→ reduz a mineralização óssea ● Manifestações clínicas da deficiência de vit D: achados radiográficos decorrentes da deficiência de mineralização óssea: ○ retardo no fechamento das fontanelas ○ protusão parietal e frontal ○ aumento da junção costocondral (“rosário raquítico”) ○ alargamento do punho ○ arqueamento lateral do fêmur e tíbia (pernas em arco) 4 → Achados laboratoriais do Raquitismo: - hipocalcemia - hipofosfatemia - fosfatase alcalina elevada - bom marcador de atividade de doença, vai estar elevada em doenças graves, presente no fígado e nos ossos → TRATAMENTO do raquitismo: - suplementação de vit D diariamente ou semanalmente - avaliar suplementação de cálcio associada - 2.000 UI/dia ou dose semanal de 15.000 UI por pelo menos 6 semanas; vitamina D3 (colecalciferol) ou vitamina D2 (ergocalciferol) → PROFILAXIA do raquitismo/hipovitaminose D: - exposição ao sol a partir da 2ª semana de vida→ vitamina D3 (metabolismo + ativo) → exposição solar (Sociedade Brasileira de Pediatria), normalmente no início da manhã ou final da tarde - a partir da 2ª semana, 30 min/semana (6 a 8 minutos/dia, 3x na semana, se apenas de fralda) se exposição total ou 2 horas/semana (17 minutos/dia, se só face e mãos expostas) se exposição parcial 5 - 400 UI/dia a partir da primeira semana de vida até 12 meses - 600 UI/dia dos 12 aos 24 meses Hipovitaminose E: - vItamina E → chamada de Tocoferol, tem ação antioxidante → sequestra radicais livres - presente em: principalmente doenças do TGI: doenças hepáticas, doença celíaca não tratada e fibrose cística →Manifestações clínicas: - neuropatia motora e sensorial - em prematuros: anemia hemolítica e trombocitose → "suplementou, tratou!” Hipovitaminose C: → associada a deficiência do ácido ascórbico→ Escorbuto → Fatores de risco: - uso de leite de vaca sem suplementação vitamínica - dieta sem frutas e vegetais →Manifestações clínicas: - irritabilidade - dor à manipulação óssea - hemorragias cutâneas - pseudoparalisia das pernas → Tratamento: vitamina C (15 a 25 mg/dia) → Escorbuto - diagnóstico diferencial: distúrbios hemorrágicos, doenças reumatologicas e a Sd da criança espancada 6 Deficiência de Tiamina (Vit. B1) → Fontes de vit B1: cereais, leveduras, carne suína e gema de ovo → Ausência de Vit. B1→ Beribéri: →Manifestações clínicas: - alterações no sistema nervoso e cardiovascular - na forma aguda: insuficiência cardíaca - na forma crônica: polineuropatia, distúrbios sensoriais e fraqueza muscular Deficiência de Niacina (Vit. B3) → Fonte de vit. B3: fígado, carnes, peixes, aves, amendoim e cereais integrais → Pelagra- manifestações cutâneas, no TGI e no SNC → Doença dos 3 “Ds”: dermatite, diarreia e demência Deficiência de Folato → Folato - vitamina in natura X Ácido fólico - forma sintética terapêutica → Fontes: produtos de origem animal, verduras de folhas verde-escuras, leguminosas e frutas cítricas. >> Folato: couve, brócolis, ervilha, grão-de-bico e arroz integral. >> Vit. B12: ovos, carnes, lacticínios, cereais e soja ** →Manifestações clínicas: - anorexia - alterações gastrointestinais - estomatite, glossite - anemia megaloblástica (associada a vit. B12) O ZINCO e sua importância - importante para o metabolismo proteico - síntese de ácidos nucleicos 7 - “cofator dos cofatores” - crescimento, proliferação e maturação dos tecidos - importante regulador imunológico (atua junto com a vit A) → Fontes: produtos animais→ Fatores de risco: - lactentes (em aleitamento materno exclusivo) - desmamados com dieta incompleta → a deficiência do zinco pode interferir no transporte adequado da vit A (redução na produção do transportador) →Manifestações clínicas: - anorexia/alopecia - atraso pondero-estatural-sexual - dano imunológico → sinal característico: dermatite eritematosa periorificial (anal e oral) - desnutrição grave → suplementação empírica de zinco - 3 a 5 mg/dia → Acrodermatite enteropática: doença genética rara (autossômica recessiva), causada por deficiência da absorção intestinal do zinco. Manifestações: - dermatite eczematosa e erosiva simétrica acral e periorificial - alopecia/diarreia/predisposição a infecções - dificuldade no crescimento e desenvolvimento 8 - 9