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MAPA- NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL 
A importância da ciência na sociedade é profunda e abrangente, 
permeando todos os aspectos da vida humana. A ciência desempenha um 
papel crucial no avanço do conhecimento, na promoção da inovação, no 
desenvolvimento tecnológico, na melhoria da qualidade de vida e na 
compreensão do mundo que nos cerca. Especificamente na área da 
nutrição, a pesquisa é fundamental na compreensão dos efeitos dos 
alimentos na saúde humana, contribuindo para o desenvolvimento de 
diretrizes alimentares, estratégias de prevenção de doenças e intervenções 
nutricionais. 
Fonte: A autora (2023) 
 Imagine-se agora em seu futuro profissional. Enquanto nutricionista 
você encontrará frequentemente debates em torno da alimentação e será 
seu dever trabalhar com conhecimento técnico-científico. Para tanto, é 
preciso conhecer os tipos de métodos científicos, o nível de evidência e 
confiança de uma pesquisa e compreender a linguagem científica. Outra 
 
questão fundamental para um bom profissional é saber encontrar fontes 
verdadeiras de informação. 
 Diante disso, imagine que você recebeu em seu consultório um 
paciente com diabetes e agora você precisa encontrar informações a 
respeito de alimentos que auxiliem no tratamento dessa doença, ou seja, é 
preciso conhecer alimentos que comprovadamente são capazes de 
melhorar o quadro desenvolvido por esta patologia. 
 Assim, ENCONTRE UM (01) ARTIGO CIENTÍFICO que evidencie a 
atividade de algum ou mais alimentos no tratamento do diabetes e 
PREENCHA a tabela a seguir. 
Utilize, para isso, buscadores científicos como, por exemplo: 
- Scielo (https://www.scielo.org/) 
- Google Acadêmico (https://scholar.google.com.br/?hl=pt) 
 
DADOS DO ARTIGO SUA RESPOSTA DE ACORDO COM O 
ARTIGO ENCONTRADO 
Título do artigo 
 
 
Nome dos autores 
 
 
Ano de publicação 
 
 
Nome da Revista 
 
 
Qual foi o objetivo do artigo? 
 
 
Resuma como a pesquisa foi feita 
(metodologia) 
 
 
Quais foram os principais resultados? 
 
 
 
O que você enquanto nutricionista diria ao 
seu paciente sobre as conclusões deste 
artigo?

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