Prévia do material em texto
MAPA- NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL A importância da ciência na sociedade é profunda e abrangente, permeando todos os aspectos da vida humana. A ciência desempenha um papel crucial no avanço do conhecimento, na promoção da inovação, no desenvolvimento tecnológico, na melhoria da qualidade de vida e na compreensão do mundo que nos cerca. Especificamente na área da nutrição, a pesquisa é fundamental na compreensão dos efeitos dos alimentos na saúde humana, contribuindo para o desenvolvimento de diretrizes alimentares, estratégias de prevenção de doenças e intervenções nutricionais. Fonte: A autora (2023) Imagine-se agora em seu futuro profissional. Enquanto nutricionista você encontrará frequentemente debates em torno da alimentação e será seu dever trabalhar com conhecimento técnico-científico. Para tanto, é preciso conhecer os tipos de métodos científicos, o nível de evidência e confiança de uma pesquisa e compreender a linguagem científica. Outra questão fundamental para um bom profissional é saber encontrar fontes verdadeiras de informação. Diante disso, imagine que você recebeu em seu consultório um paciente com diabetes e agora você precisa encontrar informações a respeito de alimentos que auxiliem no tratamento dessa doença, ou seja, é preciso conhecer alimentos que comprovadamente são capazes de melhorar o quadro desenvolvido por esta patologia. Assim, ENCONTRE UM (01) ARTIGO CIENTÍFICO que evidencie a atividade de algum ou mais alimentos no tratamento do diabetes e PREENCHA a tabela a seguir. Utilize, para isso, buscadores científicos como, por exemplo: - Scielo (https://www.scielo.org/) - Google Acadêmico (https://scholar.google.com.br/?hl=pt) DADOS DO ARTIGO SUA RESPOSTA DE ACORDO COM O ARTIGO ENCONTRADO Título do artigo Nome dos autores Ano de publicação Nome da Revista Qual foi o objetivo do artigo? Resuma como a pesquisa foi feita (metodologia) Quais foram os principais resultados? O que você enquanto nutricionista diria ao seu paciente sobre as conclusões deste artigo?