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Biologia Celul Células eucariontes e procariontes • Introdução: As células são as menores unidades estruturais e funcionais dos seres vivos. Com exceção dos vírus, todos os organismos possuem células. Células procariontes: Destacam-se por não apresentarem material genético envolto por uma membrana nuclear, ou seja, por não apresentarem núcleo definido. Essas células também não apresentam organelas celulares membranosas , tais como complexo golgiense e retículo endoplasmático. Ex: bactérias e cianobactérias. Características importantes Não possui envoltório nuclear - logo, não tem núcleo verdadeiro, apenas o material genético chamado de nucleoíde Não possui organelas celulares membranosas Possui ribossomo comum entre procarionte e eucarionte) Não possui citoesqueleto Principal representante são as bactérias Muito pequenas em relação as células eucariontes Menos complexa ou simples que as células eucariontes Possui membrana plasmática e parede celular Células eucariontes: Destacam-se por possuírem material genético envolto pela membrana nuclear, ou seja, essas células apresentam um núcleo verdadeiro. Nelas é observada a presença de organelas membranosas Ex: protozoários, fungos, animais/humanos e plantas. Características importantes Possui envolvetório nuclear delimitando o material genético-núcleo Possui compartimentalização - organelas membranosas que aumentam a eficiência da célula Possui citoesqueleto Tamanho muito maior Presentes em protozoários, fungos plantas e animais Possui membrana plasmática mas não possui parede celular Mais complexa As células eucariontes são mais complexas, maiores e mais eficiêntes por possuir compartimentalização no citoplasma, possui organelas membranosas e núcleo mergulhados no citoplasma, pois são produtos da evolução celular. Dessa maneira, a célula é envolvida pela membrana plasmática de constituição lipoproteica - bicamada de fosfolipídios e possui um citoesqueleto constitufdos de filamentos proteicos. As células procariontes são menos complexas, muito menores e não possuem núcleo verdadeiro, pois o material genético não está delimitado - está solto no citoplasma. Assim, não possuem organelas membranosas, apenas ribossomos ( não possui membrana) e DNA circular - Bactérias. A célula procarionte tambem possui membrana plasmática - bicamada de fosfolipídios e possui parede celular (caracteristíca dos procariontes). Vírus Características gerais Virus não são seres vivos, pois não possuem metabolismo próprio e são acelulares, ou seja, dependem de outro organismo para se reproduzirem, sendo chamados de parasitas intracelulas obrigatórios. São capazes de causar infecções. Possuem ácidos nucleicos= RNA ou DNA. Estrutura Vírion é uma partícula viral que pode cousar infecção, que possui o seu ácido nucleico envolto por um capsídeo Capsídeo: Capsídeo é um envoltório proteico, formado por copsómeros, que são unidades que se agrupam ao redor do ácido nucleico, que: Envolve o ácido nucleico Age no transmissão do vírus Ácido nucleico: Ácidos nucleicos carregam o material genético do vírus, podendo ser RNA ou DNA, opresentando pares de bases nitrogenadas, fita simples ou dupla e tem formato linear, circular ou segmentado. Envelope: Alguns vírus possuem envelope, sendo chamado de vírus envelopado. É constituído por proteínas e carboidratos, podendo apresentar ou não espiculas, que são ligadas ao envelope o têm função de ligar o virus a célula hospedeira. A escolho da célula hospedeira vai estar atrelada ao tipo de ligação INTRACELULAR: Penetra na célula hospedeira para realizar a reaplicação viral. Biomembranas Definição: As Biomembranas são estruturas laminares que definem os limites entre as células e meio extracelular, além de formarem compartimentos intracitoplasmáticos isolados Estrutura comum Lipídios Proteínas Carboidratos - ligados a lipídios e proteínas Possuem de 5 a 10nm - não visíveis ao microscópio óptico Elas formam barreira de permeabilidade seletiva Membrana plasmática não visível ao microscópio óptico (MO) Modelos de membranas biológicas Modelo válido até o presente momento. Estrutura das membranas biológicas ESTRUTURA GERAL Observada em microscópio eletrônico Lipídeos Proteínas Carboidratos ESTRUTURA TRILAMINAR (Unidade de membrana) 2 bandas eletrodensas 1 banda eletrolúcidas Composição química das membranas Lipídios, proteínas e carboidratos: proporção variável de acordo com o tipo de membrana MEMBRANA PLASMÁTICA ( +- 50% lipídios/ 50% proteínas) MEMBRANA MITOCONDRIAL INTERNA (+-20% lipídios/ 80% proteínas) Glicocálice tem função de reconhecimento celular, proteção contra vírus, bactérias e só tem em membrana plasmática na parte de fora Lipídeos Todas as moléculas de lipídeos das membranas são Anfipáticas Lipídeos: fosfolipídeos • As caudas hidrofóbicas podem diferir de comprimento (12 a 24 átomos de carbonos) • Uma ou mais ligações duplas • Ácidos graxos: saturados e insaturados Lipídeos: colesterol • Estrutura de anel rígida • Cabeça polar • Grandes quantidades de colesterol • Até uma molécula para cada fosfolipídeo A bicamada lipídica é um fluído bidimensional As moléculas constituintes estão livres para de moverem lateralmente A fluidez da camada lipídica • Capacidade de movimentação dos diferentes dos diferentes componentes na bicamada lipídica • Importante para diversos processos • Transporte: difusão de moléculas: fusão de membranas • Existem alguns fatores de interferência que influencia a fluidez Fluidez de membrana: fatores de interferência • Caudas curtas (maior fluidez) que caudas longas • Insaturação (maior fluidez) que saturação - duplas ligações promovem torções, tornando-se mais difícil os lipídeos se agruparem Saturados: gorduras sólidas a temperatura ambiente + viscosa - fluída Insaturados - viscosa + fluida Presença de moléculas interpostas na bicamada • Colesterol: Reduz a permeabilidade Proteínas de membranas: tipos 1- Proteínas integrais de membrana (intrínsecas) - 1, 2, 3 e 4 2- Proteínas periféricas (extrínsecas) - 5, 6, 7 e 8 Proteínas e lipídeos glicosilados: glicocálice/ Revestimento celular • Cobertura rica em carboidratos na superfície celular • Atua na proteção da célula contra agentes químicos/mecânicos e interações indesejáveis • Responsável pela carga negativa na superfície da célula Funções do glicocálice Proteção da superfície celular Reconhecimento e adesão celular Glicocálice Microvilosidades nas células do intestino delgado de ratos Propriedades enzimáticas (peptidase / glicosidase) - auxiliam na digestão Funções do glicocálice Receptor de macromoléculas (hormônios, neurotransmissores, toxinas, etc) Ligação de toxinas, vírus e bactérias ———> reconhecimento molecular Diferentes açúcares presentes nas Biomembranas Reconhecimento molecular Identificação e interação com diferentes tipos celulares & * ↑ Movimentação das proteínas Muitas proteínas são capazes de se mover lateralmente dentro de uma membrana Questão de biologia celular feita em sala - prova Questão Revisão