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22:40 problema devido à falta de fosfolipídios, necessários para a formação do complexo lipoproteico. A enzima presente no endotélio dos capilares e na membrana das células adiposas, hidrolisa os triglicerídeos presentes nas lipoproteínas circulantes em ácidos graxos e glicerol, cumprindo um importante papel no equilíbrio das diferentes lipoproteínas. o glicerol permanece no sangue e volta para o fígado onde é metabolizado, enquanto que os ácidos graxos entram nas células mediante um transporte passivo facilitado. Dentro da célula adiposa, os ácidos graxos são reesterificados para serem armazenados como triglicerídeos; na célula mamária fazem parte da gordura do leite e nas demais células são oxidados para a obtenção de energia. Glicose Glicose Glicose VLDL-TG acetil-CoA glicerol 3-fosfato lipoproteina reesterificação TG lipase Tecido adiposo AG TG AG TG hidrólise Glicerol Colesterol Glicerol TG Sistema hormônio- linfático sensivel AGL QM-TG LDL-TG HDL-colesterol Glucagon Lipídeos da dieta esterificação TG absorção albumina-AGL bile Intestino delgado AGL acetil-CoA Colesterol Tecidos periféricos Metabolismo e transporte dos lipídios Lipólise No estado de equilíbrio energético, o nível de ácidos graxos livres plasmáticos da vaca está entre 200-300 umol/L, nível que pode aumenta estados de deficiência energética, quando ocorre mobilização de lipídios.