Citologia (1)

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Citologia
Profª. Bruna Finkenauer
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Anatomia e fisiologia: 
Para iniciar o nosso estudo, temos que entender a hierarquia da composição do corpo humano, afinal de contas somos um organismo muito bem montado como um perfeito quebra cabeças. 
Grupos de células semelhantes juntam-se para executar determinada função formando tecidos. Estes, por sua vez reúnem-se para formar órgãos, que se organizam em sistemas. Vários sistemas reunidos e trabalhando em harmonia formam um organismo.
Das células ao organismo:
CITOLOGIA
CONHECENDO AS CÉLULAS:
Definição:
Citologia é a área da biologia que estuda a célula, no que diz respeito à sua estrutura e funcionamento. 
Já a célula é a unidade funcional e estrutural básica dos seres vivos (menor unidade morfofisiológica) e nesta aula teremos como objetivo analisar a organização celular.
Podemos afirmar que a célula possui vida, pois tem metabolismo próprio (respiração, excreção, nutrição, movimentação, etc.). 
O principal objeto de estudo das células é o microscópio. 
Para melhor entendimento do assunto, é conveniente analisar primeiro as substâncias químicas encontradas nas células.
Os componentes químicos das células podem ser divididos em inorgânicos e orgânicos. 
Componentes inorgânicos:
Água; 
 
 Sódio;
 Potássio;
Sais minerais: Cálcio;
 Ferro;
 Fosfato.
Água:
A água é tão importante para a célula que é o seu componente mais abundante. Ela tem três funções para o metabolismo celular:
Atua como solvente universal, pois quase todas as substâncias conhecidas dissolvem-se na água;
É responsável pelo transporte de substâncias tanto dentro das células quanto entre uma célula e outra;
Favorece a ocorrência de reações químicas, pois suas moléculas estão em constante movimento, podendo "encontrar-se” e reagir quimicamente com outras substâncias.
Sais minerais:
Os sais minerais possuem várias funções nas células: 
Atuam no transporte de oxigênio, a fotossíntese e no equilíbrio de água no corpo;
Transmissão do impulso nervoso;
Funcionamento das enzimas. 
Alguns sais minerais importantes nos seres vivos: 
Sódio (Na): Sua concentração dentro da célula é sempre menor do que fora dela. Elemento importante nos neurônios para que haja o impulso nervoso;
Potássio (K): Inversamente ao sódio, é mais abundante dentro da célula do que fora dela. Também é importante na condução nervosa; 
Cálcio (Ca): Substância importante para o nosso esqueleto e nas células musculares; 
Ferro (Fe): Dentro dos glóbulos sanguíneos, para o transporte de oxigênio; 
Fosfato: Indispensável para as transferências de energia dentro das células. 
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Componentes orgânicos:
Glicídios;
Lipídios;
Protídeos;
Enzimas. 
Glicídios:
Os glicídios (carboidratos) são importantes na estrutura das células. 
São importantes também sob o ponto de vista genético, pois estão presentes na molécula do DNA.
No entanto, sua função de maior relevância é que eles representam a principal fonte de energia dos seres vivos, pois são facilmente transformados em moléculas de glicose. 
Lipídios:
Vários animais são capazes de permanecerem longos períodos em jejum. Isso é possível porque o organismo dispõe de reservas de gordura que é o grupo mais conhecido de lipídios.
Os lipídios estão presentes nas membranas de todas as células. 
Protídeos:
Os protídeos ou simplesmente proteínas são os componentes estruturais mais importantes dos seres vivos e estão presentes em todas as partes da célula. 
São também fundamentais no funcionamento dos organismos, uma vez que o controle das reações químicas depende das enzimas, que são moléculas de proteína. 
Enzimas:
As reações químicas das células ocorrem entre moléculas orgânicas, que necessitam de uma energia de ativação muito alta. Por isso, só poderiam ocorrer em temperaturas muito altas, que destruiriam o ser vivo. Esse problema é resolvido pelas enzimas.
São proteínas especiais que funcionam como catalisadores, tornando as reações possíveis em temperaturas mais baixas. 
Célula:
Todos os indivíduos são constituídos por células (com exceção dos vírus que são parasitas acelulares).
VÍRUS – Parasitas intracelulares obrigatórios.
Acelulares;
Fora de um organismo vivo (célula) não possuem capacidade de reprodução. 
Os seres vivos formados por células podem ser divididos em:
Unicelulares quando constituídos de uma única célula. (Ex: bactérias, algas e protozoários)
Pluricelulares quando constituídos de várias células. (Ex: animais e vegetais)
 =
Classificação das células:
Células lábeis: Grande capacidade de regeneração e de curta duração (crescimento e renovação aceleradas). 
Exemplo: Tecido epitelial.
Células estáveis Regeneração média e de duração média (meses a anos). Produzidas durante período de crescimento. 
Exemplo: Tecido ósseo.
Células permanentes: Pouca ou nenhuma regeneração e de longa duração. Produzidas no período embrionário. 
Exemplo: Células nervosas e auditivas. 
Células auditivas
Células nervosas
As células podem ser procarióticas ou eucarióticas. 
Células procarióticas:
Sem carioteca (membrana envolve o núcleo);
Sem membranas internas ou organelas celulares;
Bactérias.
Células eucarióticas:
Apresentam carioteca;
Possuem membranas internas;
Células animais e vegetais.
Estruturas das células:
A célula é dividida em 3 partes fundamentais:
Membrana plasmática: “Capa” que envolve a célula;
Citoplasma: Região que fica entre a membrana e o núcleo;
Núcleo: Estrutura que controla as atividades celulares.
Membrana plasmática:
A membrana plasmática é a principal responsável por manter a identidade química da célula. 
É ela quem controla constantemente o tipo de substância que entra ou sai, por causa disso, diz-se que ela possui permeabilidade seletiva. Permeável, já que substâncias podem atravessá-la e seletiva porque ela decide o que entra e o que sai. 
O transporte através da membrana pode ser: 
Transporte passivo;
Transporte ativo.
Transporte passivo:
Nesse tipo de transporte o deslocamento de substâncias das regiões de maior concentração em direção àquelas de menor concentração, portanto, obedecendo uma tendência natural.
Não há gasto de energia. 
Transporte ativo:
Os íons se deslocam contrariando o gradiente de concentração (do meio de menor concentração para o de maior). 
Sua ocorrência implica em consumo de energia. 
Citoplasma:
O citoplasma fica entre a membrana e o núcleo e é preenchido pelo hialoplasma (substância gelatinosa). 
Constituído basicamente por água e proteínas.
É no citoplasma onde se encontram dispersas organelas citoplasmáticas que garantem o bom funcionamento da célula.
Principais organelas citoplasmáticas: 
Ribossomos;
Retículo endoplasmático;
Complexo de Golgi;
Lisossomos;
Mitocôndria.
Mitocôndria
Complexo de Golgi
Retículo endoplasmático
Lisossomos
Núcleo:
O núcleo celular é o armazém de todas as informações sobre a função e a estrutura da célula e controla todas as características do organismo. 
É portador das características hereditárias e coordenada as atividades celulares;
É onde encontramos o material genético.
Revisando até aqui...
https://www.youtube.com/watch?v=-HWiJdIAnMw
https://www.youtube.com/watch?v=Cb2IHHAqDKU
MITOSE e MEIOSE
Mitose: 
Ocorre em todas as células somáticas do corpo e, por meio dela, uma célula se divide em duas, geneticamente idênticas à célula inicial. 
É importante na regeneração dos tecidos. 
Meiose:
Só ocorre em células germinativas. A célula-mãe se divide em duas, que se dividem de novo, originando quatro células filhas. 
A meiose tem papel fundamental na reprodução sexuada. Durante a meiose normalmente há troca de genes entre cromossomos homólogos, o que aumenta a variabilidade genética da espécie.45
 
Vamos colocar em prática os conhecimentos adquiridos?
Perguntas:
Qual é a substância mais abundante na célula e quais as suas funções?
O que diferencia um ser unicelular de um pluricelular? 
Qual o único ser que não possui células? 
Quais as três partes fundamentais de uma célula?
O que é mitose?
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Fig. 24: Núcleo Celular 
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