avaliação 2 farmacognosia

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<p>19/08/2024, 21:51 Avaliação Individual A+ Alterar modo de visualização Peso da Avaliação 2,00 Prova 85762746 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 10/0 Nota 10,00 1 [Cromatografia em Camada Delgada do Óleo Essencial de Cravo] A Cromatografia em Camada Delgada (CCD) é uma técnica analítica empregada para separação e identificação de compostos presentes em matrizes complexas, como extratos e derivados de origem vegetal. Nesta prática, a aplicabilidade dessa técnica é ilustrada pela identificação do eugenol presente no óleo essencial do cravo. Após a revelação da placa, podemos observar uma banda de coloração castanho avermelhada para a qual realizamos cálculo do Fator de Retenção (Rf). Com base nas observações feitas na aula prática virtual e utilizando seus conhecimentos, assinale a alternativa CORRETA: A O Rf do eugenol é 0,5, pois deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 8 cm. B O Rf do eugenol é 0,5, pois deslocamento da amostra (Ds) foi de 8 cm e deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm. C O Rf do eugenol é 4,5, pois deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm. D O Rf do eugenol é 1, pois deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm. 2 Devemos observar que fatores como características do material vegetal, seu grau de divisão, meio extrator (solvente) e a metodologia empregada são capazes de influenciar no rendimento total e na qualidade da extração. Os métodos extrativos podem ser classificados como: extrações a frio, extrações a quente em sistemas abertos ou, ainda, extrações a quente em sistema fechado. Sobre exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Na infusão, a extração se dá pela permanência, durante certo tempo, do material vegetal em água fervente, em um recipiente tapado. ( ) A infusão é uma técnica de emprego restrito, pois muitas substâncias ativas são alteradas por um aquecimento prolongado e costuma-se empregá-la com materiais vegetais duros e de natureza lenhosa. about:blank 1/7</p><p>19/08/2024, 21:51 Avaliação - Individual ( ) A decocção consiste em manter material vegetal em contato, durante certo tempo, com um solvente (normalmente água) em ebulição. ( ) A decocção é aplicável a partes vegetais de estrutura mole, as quais devem ser contundidas, cortadas ou pulverizadas grosseiramente, conforme a sua natureza, a fim de que possam ser mais facilmente penetradas e extraídas pela água. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A B C D 3 O método de propagação por sementes pode apresentar algumas desvantagens, como a variação genética das plantas originadas das sementes, podendo modificar a concentração dos princípios ativos do cultivo, trazendo desdobramentos no padrão de qualidade do material. Quando se propaga assexuadamente, esse efeito é evitado. Com bases nessas definições, analise as sentenças a seguir: I- As estaquias de raízes permitem a formação de um grande número de mudas a partir de uma única planta-mãe. Espécies medicinais, como guaco, a erva-cidreira, boldo e alecrim, propagam-se por estaqueamento de galhos. III- As estaquias de galhos são apropriadas para espécies como capim-limão, mil-folhas, melissa e sálvia. IV- A divisão de touceiras é uma prática de propagação que também possibilita a formação de muitos indivíduos, podendo ser utilizada com capim limão e a carqueja. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e III estão corretas. B Somente a sentença I está correta. C As sentenças I, II e IV estão corretas. D As sentenças III e IV estão corretas. about:blank 2/7</p><p>19/08/2024, 21:51 Avaliação Individual 4 Devido aumento da demanda de utilização de plantas medicinais, cultivo e/ou extrativismo torna-se uma alternativa cada vez mais importante na agricultura nacional. Por outro lado, a qualidade das plantas medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem sendo afetada negativamente pelo aumento da sua demanda. Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos comercializados no Brasil, assinale a alternativa CORRETA: A A adulteração promove aumento dos teores de fitocompostos. B Podem ocorrer problemas de identificação C A presença de matéria orgânica estranha, sujidades e insetos não é D Presença de produtos de degradação forçada. 5 A maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas variações conhecidas dessa operação. Sobre exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a 40 a 60 °C. ( ) A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica constante. ( ) A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando mesmo liquido extrator, renovando-se apenas material vegetal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A B C D about:blank 3/7</p><p>19/08/2024, 21:51 Avaliação - Individual 6 A secagem ao sol, além de promover a degradação de princípios ativos, acaba por gerar uma secagem rápida das bordas dos órgãos vegetais e a criação de uma crosta relativamente impermeável à água nessas regiões, fazendo com que material, em pouco tempo, se apresente aparentemente seco, porém contendo seu interior úmido. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir: I- A secagem deve ser procedida ao abrigo da luz, em secadores que promovam ambiente limpo, bem ventilado e protegido do ataque de insetos e outros animais. II A geração de um aumento artificial de temperatura é de extrema importância. III- Na secagem de folhas e flores, a temperatura deve estar em tomo de 45 °C. Para cascas e raízes, temperaturas de até 100 °C são aceitáveis. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças II e III estão corretas. B Somente a sentença I está correta. C Somente a sentença III está correta. D As sentenças I e II estão corretas. 7 [Cromatografia em Camada Delgada do óleo essencial de cravo] O princípio da separação dos compostos presentes em um extrato vegetal por Cromatografia em Camada Delgada se baseia na migração diferencial destes na fase estacionária adsorvente, que é eluída por uma fase móvel líquida. Os compostos interagem com ambas as fases, e deslocamento final pode ser evidenciado pela formação de bandas sob luz ultravioleta ou pela aplicação de reagentes cromogênicos. Sobre a solução utilizada como fase móvel, assinale a alternativa CORRETA: A Solução de clorofórmio. B Solução de tolueno acetato de etila. C Óleo essencial de cravo. D Solução de vanilina sulfúrica 5%. about:blank 4/7</p><p>19/08/2024, 21:51 Avaliação Individual 8 O conhecimento do momento correto de coleta do material desejado leva à obtenção de produtos de melhor qualidade. Sem conhecimento de como realizar a colheita e de como proceder após, pode-se perder todo trabalho anteriormente despendido. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Folhas e planta inteira. Flores. Sementes. IV- V- Cascas e raízes. ( ) Bem maduros. ( ) Bem abertas. ( ) Outono e início de inverno. ( ) Bem desenvolvidas. ( ) Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A B C D I II - V III IV. 9 Podemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga vegetal, com intuito de diminuir tamanho de partícula, aumentando, assim, a área de superficie de contato com os solventes e expondo os compostos para um processo extrativo mais eficaz com relação ao tempo, ao rendimento e à qualidade do extrato obtido. Sobre exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Além do tamanho de partícula, solvente escolhido deve ser mais seletivo ( ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém aumenta a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos. ( ) A seletividade depende da polaridade, conhecimento do grau de polaridade do grupo de substâncias que se deseja preferencialmente extrair determina solvente ou a mistura de solventes que mais se aproxima da seletividade para aquela extração. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: about:blank 5/7</p><p>19/08/2024, 21:51 Avaliação - Individual A V F V. B C D 10 Com intuito de diminuir tamanho de partícula e aumentar a área de superficie de contato com os é comum utilizarmos equipamentos chamados moinhos para triturar a droga vegetal. Existem diversos modelos disponíveis atualmente, e a escolha deles deve ser realizada de acordo com a quantidade da droga vegetal, tamanho de partícula desejado e também com sua natureza. Sobre exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O moinho de faca consiste em um equipamento motorizado, cuja força do motor é transmitida através de correias a um eixo rotativo dotado de facas removíveis, sendo, geralmente, utilizadas três ou quatro facas, dependendo do tamanho do moinho e da potência do motor. ( ) Moinhos de rolo são utilizados para um produto final com baixa granulometria, mais utilizados para moer polpa de cacau, amêndoas, castanhas e amendoins e menos usual na pecuária. ( ) O moinho de discos fornece ao final da moagem um produto de granulação grossa, dependendo do tipo de produto, pode ser de disco simples ou disco duplo. ( ) O moinho de martelo apresenta como resultado final da moagem diferentes tamanhos de partículas, que ainda podem variar entre moinhos mesmo comparando peneiras de abertura de malha semelhantes, em virtude de potência, amperagem, desgaste dos martelos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F F V F. B C V-F-F-V D</p><p>19/08/2024, 21:51 Avaliação - Individual Imprimir about:blank 7/7</p>