Aula Pratica -Alcool antisseptico

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Álcool antisséptico
77ºGL (70% p/p ou 77% v/v a 15ºC) 
O Álcool para Desinfecção deverá conter não menos que 76,9ºGL correspondente a 76,9%v/v ou 70%p/p e não mais que 81,4ºGL correspondente a 81,4%v/v ou 75%p/p de Álcool Neutro.
DETERMINAÇÃO DO GRAU ALCOÓLICO
 • Colocar 500 ou 1000 ml do álcool neutro a examinar em uma proveta de mesma capacidade; • Deixar o álcool permanecer em repouso por alguns segundos até que haja acomodação das moléculas (eliminação das bolhas);
 • Colocar a ponta inferior do termômetro no líquido e aguardar 1 minuto; 
• Anotar a temperatura (esta temperatura é dita aparente); 
• imergir no líquido o alcoômetro rigorosamente limpo e desengordurado (previamente embebido no álcool em ensaio e enxugado cuidadosamente); 
• O alcoômetro deverá flutuar livremente na proveta, sem tocar no fundo ou aderir às paredes;
• Quando o alcoômetro atingir a posição de equilíbrio (deixar de oscilar), verificar o ponto de afloramento da haste e ler o nº da graduação na parte inferior do menisco; 
• O número correspondente ao ponto de afloramento indica em centésimos e em volume, o teor de álcool absoluto (Grau alcoólico aparente) contido na amostra; 
• Será necessário fazer correções sobre a indicação do alcoômetro em função da temperatura; 
• Consultar a Tábua da Força Real dos Líquidos Espirituosos (tabela 1)
Preparar 1000 ml de álcool 77ºGL correspondente a 77% v/v à 15ºC, partindo-se de um álcool neutro com grau alcoólico aparente de 96ºGL e temperatura aparente igual a 21ºC. 
Para transformar em grau alcoólico real, consultar a Tábua da Força Real dos líquidos espirituosos e fazer a intersecção entre as leituras aparentes obtidas: 96º (96c) e 21ºC (vide tabela em anexo).
 A tabela indica que o valor do grau alcoólico real é de 94,7ºGL a 15ºC. 
Calcular o volume de álcool a ser utilizado, através da fórmula: 
Fórmula: X = V. b
a 
Onde: X = Quantidade de álcool neutro que deve ser medido;
V = Volume de álcool desinfetante que se deseja preparar; 
b = Grau alcoólico que se deseja obter (77ºGL);
 a = Grau alcoólico real do álcool neutro (corrigido pela tabela à 15ºC). 
Sendo assim, X = 1000 x 77 94,7 X = 813,09 ml de álcool neutro a 96ºGL 
Quantidade de água purificada = 1000 ml - 813,09 ml = 186,9 ml água.
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