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Roteiro 1.2 
Sistema nervoso simpático e parassimpático 
 
 
 
 
 
 
1 seg. torácico ao 2 seg. lombar da 
medula espinal 
Noradrenalina (neurônios 
adrenérgicos) 
Acetilcolina (neurônios colinérgicos) 
Mesencéfalo, bulbo e segundo ao 
quarto seg. sacrais da medula espinal 
Cadeia simpática paravertebral, 3 
gânglios afastados (ao longo da aorta) 
Sobre os órgãos alvo ou próximo a 
eles 
Adequar o organismo em situações 
de estresse 
Situações de repouso, processo e 
digestão e eliminação de resíduos 
Adrenérgicas (Fibras longas) Colinérgicas (fibras curtas) 
Roteiro 1.2 
Nervo vago 
 
 
 
Vago (X) 
• Motor: coração, pulmões, brônquios e 
trato gastrointestinal 
• Sensitivo: coração, pulmões, brônquios, 
traqueia, laringe, faringe, trato 
gastrointestinal e orelha externa 
Roteiro 1.2 
 
Roteiro 1.2 
 
Roteiro 1.2 
 
 
Roteiro 1.2 
 
Gânglios pré e paravertebrais 
• Os gânglios paravertebrais são encontrados dos lados direito e esquerdo do corpo, paralelos à coluna vertebral 
(daí o nome paravertebral) e estão ligados em cadeia para formar os troncos simpáticos direito e esquerdo ou 
a cadeia simpática. Cada tronco começa na base do crânio com o gânglio cervical superior. Os troncos unem-se 
ao nível do cóccix e formam o gânglio ímpar. 
• Os gânglios pré-vertebrais (gânglios colaterais, gânglios pré-aórticos) encontram-se anteriormente à coluna 
vertebral, formando vários plexos em torno dos principais ramos da aorta abdominal, como os gânglios celíacos, 
junto do tronco celíaco. 
Sistema entérico 
 
 
Roteiro 1.2 
a- Funções dos plexos submucoso e mioentérico: 
O plexo mioentérico ou plexo de Auerbach está localizado entre as camadas de músculo liso longitudinal e 
circular da túnica muscular. O plexo submucoso é encontrado no interior da tela submucosa. Os plexos do SNE 
consistem em neurônios motores, interneurônios e neurônios sensitivos (Figura 24.3). Como os neurônios 
motores do plexo mioentérico irrigam as camadas musculares lisas longitudinais e circulares da túnica muscular, 
este plexo controla principalmente a motilidade do canal alimentar, particularmente a frequência e força de 
contração da túnica muscular. Os neurônios motores do plexo submucoso irrigam as células secretoras do 
epitélio da túnica mucosa, controlando as secreções dos órgãos do canal alimentar. Os interneurônios do SNE 
interligam os neurônios dos plexos mioentérico e submucoso. Os neurônios sensitivos do SNE irrigam o epitélio 
da túnica mucosa e contêm receptores que detectam estímulos no lúmen do canal alimentar. A parede do 
canal alimentar contém dois tipos principais de receptores sensitivos: (1) quimiorreceptores, que respondem a 
determinados produtos químicos dos alimentos presentes no lúmen, e (2) mecanorreceptores, como os 
receptores de estiramento, que são ativados quando o alimento distende a parede de um órgão do canal 
alimentar. 
 
Quais são as funções dos plexos mioentérico e submucoso do sistema nervoso entérico? 
Os nervos simpáticos que irrigam o canal alimentar emergem das partes torácica e lombar superior da medula 
espinal. Como os nervos parassimpáticos, estes nervos simpáticos formam conexões neurais com o SNE. Os 
neurônios pós-ganglionares simpáticos fazem sinapse com neurônios localizados no plexo mioentérico e plexo 
submucoso. Em geral, os nervos simpáticos que irrigam o canal alimentar causam uma diminuição na secreção 
e motilidade GI por meio da inibição dos neurônios do SNE. Emoções como raiva, medo e ansiedade podem 
retardar a digestão, porque estimulam os nervos simpáticos que suprem o canal alimentar. 
 
b- Como o SNA regula o SNE? 
Divisão autônoma do sistema nervoso: Embora os neurônios do SNE possam funcionar de modo independente, 
eles estão sujeitos à regulação pelos neurônios da divisão autônoma do sistema nervoso. O nervo vago (NC X) 
fornece fibras parassimpáticas à maioria das partes do canal alimentar, com exceção da última metade do 
intestino grosso, que é suprida pelas fibras parassimpáticas da medula espinal sacral. Os nervos parassimpáticos 
que suprem o canal alimentar formam conexões neurais com o SNE. Os neurônios pré-ganglionares 
parassimpáticos dos nervos vago e esplênico pélvico fazem sinapse com os neurônios pós-ganglionares 
parassimpáticos localizados nos plexos mioentéricos e submucoso. Alguns dos neurônios pós-ganglionares 
parassimpáticos, por sua vez, fazem sinapse com neurônios do SNE; outros inervam diretamente o músculo liso 
e glândulas no interior da parede do canal alimentar. Em geral, a estimulação dos nervos parassimpáticos que 
inervam o canal alimentar causa aumento da secreção e motilidade por meio do aumento na atividade dos 
neurônios do SNE. 
Roteiro 1.2 
 
 
 
 
As quatro camadas do canal alimentar, da profunda à superficial, são a túnica mucosa, a tela submucosa, a túnica 
muscular e a túnica serosa 
Roteiro 1.2 
 
 
Túnica mucosa 
A túnica mucosa, ou revestimento interno do canal alimentar, é uma membrana mucosa. É composta por (1) uma 
camada de epitélio em contato direto com o conteúdo do canal alimentar, (2) uma camada de tecido conjuntivo 
denominada lâmina própria, e (3) uma camada fina de músculo liso (lâmina muscular da mucosa). 
1- Epitélio 
 
 
O epitélio na boca, faringe, esôfago e canal anal é feito 
principalmente de epitélio escamoso estratificado não 
queratinizado, que tem uma função protetora. O epitélio 
colunar simples, que atua na secreção e absorção, reveste 
o estômago e os intestinos. As zônulas de oclusão que 
vedam firmemente as células epiteliais colunares simples 
vizinhas uma à outra restringem os extravasamentos 
intercelulares. A taxa de renovação das células epiteliais do 
canal alimentar é rápida: a cada 5 a 7 dias, descamam e são 
substituídas por células novas. Localizadas entre as células 
epiteliais estão as células exócrinas que secretam muco e 
líquidos para o lúmen do canal alimentar, e vários tipos de 
células endócrinas, chamadas coletivamente células 
enteroendócrinas, que secretam hormônios. 
Roteiro 1.2 
 
 
2- Lâmina própria da mucosa 
 
3- Muscular da mucosa 
 
 
 
 
 
 
 
.A lâmina própria é composta por tecido conjuntivo areolar 
contendo muitos vasos sanguíneos e linfáticos, que são as vias 
pelas quais os nutrientes absorvidos no canal alimentar 
alcançam os outros tecidos do corpo. Esta camada apoia o 
epitélio e liga-o à lâmina muscular da mucosa (discutida 
adiante). A lâmina própria também contém a maior parte das 
células tecido linfoide associado à mucosa (MALT). Esses 
nódulos linfáticos proeminentes contêm células do sistema 
imunológico que protegem contra doenças (ver Capítulo 22). 
O MALT é encontrado em todo o canal alimentar, 
especialmente nas tonsilas, no intestino delgado, no apêndice 
vermiforme e no intestino grosso. 
 
Uma fina camada de fibras musculares lisas chamada lâmina 
muscular da mucosa produz múltiplas pequenas pregas na 
túnica mucosa do estômago e intestino delgado, que 
aumentam a área de superfície para a digestão e absorção. 
Os movimentos da lâmina muscular da mucosa asseguram 
que todas as células absortivas sejam totalmente expostas ao 
conteúdo do canal alimentar 
Roteiro 1.2 
Tela submucosa 
 
 
Túnica muscular 
 
 
 
 
 
A tela submucosa consiste em tecido conjuntivo areolar 
que liga a túnica mucosa à túnica muscular. Contém 
muitos vasos sanguíneos e linfáticos que recebem 
moléculas dos alimentos absorvidos. Uma extensa rede 
de neurônios conhecida como plexo submucoso (que 
será descrito adiante) também está localizada na tela 
submucosa. A tela submucosa também pode conter 
glândulas e tecidos linfáticos. 
A túnica muscular da boca, faringe e partes superior e média 
do esôfago contém músculo esquelético que produz a 
deglutição voluntária. O músculo esfíncter externo do ânus 
é esquelético, possibilitando o controle voluntário da 
defecação. No restante do canal alimentar, atúnica muscular 
consiste em músculo liso, que geralmente é encontrado em 
duas lâminas: uma camada interna de fibras circulares e uma 
camada externa de fibras longitudinais. As contrações 
involuntárias do músculo liso ajudam a fragmentar os 
alimentos, misturá-los às secreções digestórias e levá-los ao 
longo do canal alimentar. Entre as camadas da túnica muscular 
está um segundo plexo de neurônios – o plexo mientérico 
(ver adiante). 
Roteiro 1.2 
Túnica serosa 
 
 
Intestino delgado 
 Duodeno Jejuno Íleo 
 
Estas partes do canal alimentar que estão suspensas na 
cavidade abdominal têm uma camada superficial chamada 
túnica serosa. Como o próprio nome indica, a túnica serosa 
é uma membrana serosa composta por tecido conjuntivo 
areolar e epitélio escamoso simples (mesotélio). A túnica 
serosa é também chamada peritônio visceral, porque forma 
uma parte do peritônio, que examinaremos em detalhes em 
breve. O esôfago não tem túnica serosa; em vez disso, 
apenas uma única camada de tecido conjunto areolar 
chamada túnica adventícia forma a camada superficial deste 
órgão.