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F R E N T E 2 193 46 PUC-Rio Considere as substâncias líquidas nas CNTP, água e etanol, e assinale a alternativa correta. A Esses líquidos são imiscíveis em qualquer proporção. B É possível separar completamente uma mistura de qualquer proporção desses líquidos por destilação simples. C É possível separar completamente uma mistura de qualquer proporção desses líquidos por destilação fracionada. Uma mistura de qualquer proporção desses líquidos forma um azeótropo (ou mistura azeotrópica), ou seja, uma mistura que destila com ponto de ebulição constante. E Uma mistura na proporção fixa contendo 4% de água e 96% de etanol forma um azeótropo (ou mistura azeotrópi- ca), ou seja, mistura que destila com ponto de ebulição constante. 47 PUC-Rio Uma das atividades práticas da ciência é a separação de substâncias presentes em misturas e a extração de substâncias simples de substâncias compostas. Sobre os métodos de separação e de extração, é correto afirmar que: A uma solução contendo água e etanol pode ter os seus componentes separados completamente por meio de destilação simples. B no composto sulfeto de ferro II (FeS), um ímã pode ser utilizado para separar o metal ferro do ametal enxofre. C a destilação fracionada é amplamente utilizada para separar frações líquidas do petróleo. em uma mistura contendo os solutos NaCl e KNO3 totalmente dissolvidos em água, a separação dos sais pode ser feita por centrifugação. E peneiramento e catação não são considerados processos de separação. 48 Unesp Em nosso planeta, a maior parte da água encontra-se nos oceanos (água salgada) e é imprópria para consumo humano. Um processo para tornar a água do mar potável seria: “Promover a _________ por _____________ ou osmose reversa e, em seguida, retificá-la, ___________ sais _____________ adequadas”. Assinale a alternativa que permite preencher, na sequência, as lacunas de forma correta. A purificação; destilação; removendo; em proporções. B dessalinização; destilação; adicionando; em proporções. C dessalinização; destilação; removendo; por técnicas. desinfecção; cloração; adicionando; em proporções. E clarificação; decantação; adicionando; em proporções. 49 CPS Tingir os cabelos e pintar o corpo são manifestações culturais muito antigas, comuns a mulheres e homens, que surgiram muito antes de qualquer forma de escrita. A pele do corpo foi a primeira “tela” usada pelos huma- nos, antes mesmo de pintarem as paredes das cavernas onde viviam. A pintura corporal dos índios brasileiros foi uma das primeiras coisas que chamou a atenção do colonizador português. Pero Vaz de Caminha, em sua famosa carta ao rei d. Manoel I, já falava de uns pequenos ouriços que os índios traziam nas mãos e da nudeza colorida das índias. Para obter o corante vermelho que utilizam para pintar o corpo, os índios brasileiros amassam sementes de urucum, fervendo o pó formado com água. Os processos utilizados pelos índios, para obtenção do corante vermelho, são: A peneiração e destilação. B trituração e extração. C sublimação e evaporação. levigação e sintetização. E sifonação e dissolução. 50 Fuvest A obtenção de água doce de boa qualidade está se tornando cada vez mais difícil devido ao adensamento po- pulacional, às mudanças climáticas, à expansão da atividade industrial e à poluição. A água, uma vez captada, precisa ser purificada, o que é feito nas estações de tratamento. Um esquema do processo de purificação é: A C EB D F em que as etapas B, D e F são: B – adição de sulfato de alumínio e óxido de cálcio, D – ltração em areia, F – uoretação. Assim sendo, as etapas A, C e E devem ser, respectivamente, A filtração grosseira, decantação e cloração. B decantação, cloração e filtração grosseira. C cloração, neutralização e filtração grosseira. filtração grosseira, neutralização e decantação. E neutralização, cloração e decantação. QUÍMICA Capítulo 1 Estados físicos e suas mudanças194 51 PUC-Rio Veículos movidos a álcool utilizam como combustível o álcool hidratado (mistura de etanol com pequena por- centagem de água). Veículos movidos somente à gasolina usam gasolina misturada com uma quantidade de álcool anidro (somente etanol) cuja proporção é regulada por lei. O álcool anidro é obtido retirando-se resíduos de água do álcool hidratado. Para tal, deve-se escolher um agente secan- te adequado de modo que evite reações químicas perigosas e indesejáveis. A cal virgem, CaO, é o agente secante que atua formando o composto insolúvel Ca(OH)2 conhecido como cal hidratada. De acordo com as informações acima, é correto armar que: A álcool hidratado constitui uma mistura heterogênea de etanol e água. B etanol e CaO reagem formando Ca(OH)2. C álcool e água não podem ser separados completamente por destilação simples por formarem mistura azeotrópica. CaO e Ca(OH)2 são totalmente solúveis em etanol. E a mistura de Ca(OH)2 e etanol é homogênea. 2 CAPÍTULO Determinação de fórmulas As fórmulas químicas são fundamentais para tornar mais concreto o estudo de Química, que possui uma natureza bastante abstrata. Neste capítulo, vamos aprender como as fórmulas foram determinadas. FRENTE 2 fr e n tu s h a /i S to c k p h o to .c o m