Questões BIOQUIMICA

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Questão 1/10 – Bioquímica CORRETA
Leia a citação a seguir: 
“Algumas pessoas não sintetizam a lactase (ou sintetizam com alguma mutação), o que atrapalha seu funcionamento, tornando a digestão da lactose parcial ou nula”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.25. 
Considerando a citação acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona os sintomas apresentados pelos indivíduos que não produzem a lactase adequadamente:
	
	C
	Diarreia, gases, flatulência e dores abdominais.
2. ERRADA Leia a passagem de texto a seguir:  
“As diferentes formas de glicose são encontradas em dissacarídeos e polissacarídeos distintos, porém ambas estão presentes na natureza. O mesmo ocorre para outros monossacarídeos que podem se juntar e formar moléculas maiores  como os dissacarídeos e os polissacarídeos [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.23. 
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona a definição de Oligossacarídeos:
	
	A
	Moléculas ramificadas ou não, formadas por poucas unidades de monossacarídeos.
	
	B
	Moléculas formadas por diversos tipos de açucares, os quais podem apresentar um radical amina.
	
	C
	Moléculas de oligose, provenientes do processo de frutose. ERRADA
	
	D
	Moléculas pesadas, provenientes do açúcar doméstico que consumimos.
	
	E
	Moléculas de sacarose, as quais são formadas por glicose + frutose. ERRADA
 CORRETA Observe a imagem abaixo, referente às etapas do Ciclo de Krebs:
Após esta avaliação, caso queira ver a imagem em seu contexto, ela está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 9. (texto rota de aprendizagem - aula 2). 
Considerando a imagem acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 2 - Bioquímica, ordene as etapas do Ciclo de Krebs listadas abaixo: 
1. Ocorre novamente uma descarboxilação, com a conversão do a-cetoglutarato em succinil-CoA (4 carbonos) e mais uma redução do NAD; então, o succinil-CoA é convertido a succinato, com a associação de um Pi a 1 molécula de GDP, formando um GTP.
2. Nesta etapa chamada condensação, o acetil-CoA mais oxaloacetato produz citrato com 6 carbonos; a próxima etapa compreende a conversão do citrato a cis-Aconitato, com a saída de 1 molécula de água e a formação do isocitrato com hidratação.
3. O succinato é convertido a fumarato, com a transferência de elétrons pelo FAD, com sua redução a FADH2; então ocorre a hidratação do fumarato, formando o L-malato, que será oxidado a oxaloacetato, com redução do NAD.
4. Ocorre a conversão do isocitrato a a-cetoglutarato (5 carbonos), com reação de descarboxilação e a primeira transferência de elétrons pela molécula de NAD ficando em seu estado reduzido NADH.
Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta: 
	
	B
	2 – 4 – 1 – 3 CORRETA
4. CORRETA “Os carboidratos estão presentes em grande quantidade no ambiente, e são a principal fonte de energia dos organismos. São produzidos na natureza principalmente pelos organismos autotróficos fotossintetizantes, como os vegetais, com o uso de CO2, água (H2O) e luz solar”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.78. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona os seres incapazes de produzir a glicose a partir de compostos inorgânicos:
	
	E
	Heterótrofos.
5. CORRETA “Os aminoácidos, também chamados de resíduos, quando incorporados a um polímero proteico, são unidades estruturais que formam as proteínas [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 10. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o excerto de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre os aminoácidos, analise as afirmativas a seguir, marcando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas: 
I.  (   ) Todo aminoácido é composto por um grupo carboxila, um grupo amino, um átomo de hidrogênio e um grupo lateral (grupo R), todos ligados ao mesmo átomo de carbono.
II. (   ) Os seres vivos são constituídos por somente 20 aminoácidos, todos eles sintetizados pelo próprio organismo, sendo todas as proteínas formadas a partir destes 20 aminoácidos.
III.(  ) A distinção entre os aminoácidos pode ser feita através do grupo R ou lateral, que, de acordo com sua polaridade e tendência em interagir com a água, são classificados em 5 grupos.
Agora, assinale a alternativa que contempla a sequência correta:
	
	A
	V – F – V
6. Leia o fragmento de texto a seguir:
“O Ciclo de Krebs, também denominado “Ciclo do Ácido Cítrico”, compreende uma série de reações em sequência [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 9. (texto rota de aprendizagem - aula 2). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 2 - Bioquímica, sobre o Ciclo de Krebs, analise as afirmativas a seguir:
I. Nos eucariotos, ocorre nas cristas mitocondriais, que são invaginações da membrana interna da mitocôndria.
II. No Ciclo de Krebs, o piruvato produzido pela glicólise é oxidado, gerando água e gás carbônico.
III. O primeiro passo a ser considerado é a entrada do piruvato na matriz mitocondrial e sua conversão em acetil-CoA.
IV. A mitocôndria tem três membranas limitantes, a membrana externa, membrana interna e a membrana indiferente. 
Estão corretas apenas as afirmativas: 
	
	D
	II e III. CORRETA
7. CORRETA Leia o extrato de texto a seguir:
“As vitaminas são compostos orgânicos presentes nos organismos vivos, podendo ser obtidas pela alimentação ou pela síntese metabólica, apresentando um variável grau de complexidade".
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 18. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre as vitaminas, analise as afirmativas a seguir, marcando (V) para verdadeiras e (F) para as falsas: 
I.  ( ) Embora sejam importantíssimas para a saúde humana, por si só não podem prevenir doenças, necessitando ser combinada com outros componentes, como os sais minerais.
II. ( ) Podem ser classificadas como hidrossolúveis, com característica apolar, sendo representadas pelas vitaminas A, D, E e K, ou lipossolúveis, polares, atuantes como coenzimas, como as vitaminas do complexo B e a vitamina C.
III. ( ) Algumas vitaminas, como a vitamina K e algumas do complexo B, são digeridas e sintetizadas no intestino grosso por bactérias que interagem de forma harmônica (mutualismo) com os seres humanos.
Agora, assinale a alternativa que contempla a sequência correta:
	
	D
	F – F – V
8. CORRETA Leia o fragmento de texto a seguir:
“Conhecidos como gorduras e óleos, os lipídeos são moléculas de ampla função biológica nos organismos. Possuem estruturas amplamente variadas, sendo que sua principal característica é a insolubilidade na água [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A.S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.28. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona um dos motivos pelos quais os seres vivos necessitam de lipídeos:
	
	B
	Capacidade energética.
9. Leia o trecho de texto a seguir:
“Depois da água, o componente mais abundante em nosso corpo são as proteínas. Essas macromoléculas são responsáveis por uma infinidade de funções nos seres vivos, que vão desde a composição e estrutura celular, até o transporte de moléculas, defesa do organismo, regulação hormonal, e catálise [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.40. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa que indica a porcentagem média da massa corporal humana que é composta por proteínas:
	
	D
	de 12% a 15%. CORRETA
10. Observe as imagens a seguir: 
Figura 1
 Figura 2
Após esta avaliação, caso queira observar as imagens em seus respectivos contextos, estão disponíveis em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 5-6. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando as imagens acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre os carboidratos, analise as afirmativas a seguir, marcando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas: 
(    ) Na primeira imagem (figura 1), se observa dois monossacarídeos classificados como hexoses, que são isômeros entre si.
(    ) A figura 1 representa duas hexoses, sendo a primeira uma frutose – devido à presença da função cetona, e a segunda uma glicose, a qual se diferencia da primeira pela presença da função aldeído.
(    ) A figura 2 ilustra a formação de um dissacarídeo, no caso a maltose, por ligação glicosídica, pela reação entre um grupo hidroxila de um dos açúcares e o carbono anomérico, liberando uma molécula de água (síntese por desidratação).
Agora, assinale a opção que contempla a sequência correta:
	
	E
	V – F – V CORRETA
Questão 2/10 - Bioquímica
Leia a passagem de texto a seguir:
“Os monossacarídeos podem apresentar tamanhos diferentes, de acordo com o número de carbonos que os constituem [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.19. 
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione o nome dos monossacarídeos, listados abaixo, as suas respectivas composições: 
1. Trioses.
2. Tetroses.
3. Pentoses.
(    ) Apresentam cinco carbonos em sua composição.
(    ) Apresentam três carbonos em sua composição.
(    ) Apresentam quatro carbonos em sua composição.
 
Agora, assinale a alternativa que menciona a sequência correta: 
	
	C
	3 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (C)
Questão 9/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Lipídeos, diferentemente dos carboidratos e das proteínas, não são polímeros, ou seja, não são formados por várias porções de moléculas iguais [...]. Por constituírem uma classe de biomoléculas heterogênea, são classificados em diferentes tipos [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 8. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, sobre os diferentes tipos de lipídeos listados abaixo, relacione-os às suas respectivas características: 
1. Triglicerídeos
2. Glicerofosfolipídeos
3. Esfingolipídeos
4. Esteróis
(  ) Caracterizado pela união de ácidos graxos e glicerol a partir de ligação do tipo éster, são armazenados nos adipócitos (nos animais), constituindo importante função de reserva energética e isolante térmico. Nos vegetais, constituem os óleos.
(  ) Desempenham funções de revestimento e isolamento em alguns neurônios, estando, portanto, presentes na maioria das membranas plasmáticas das células animais do tecido nervoso. São considerados fosfolipídeos.
(   ) Formados por cadeias carbônicas, apresentam função regulatória (hormônios sexuais), atuam na permeabilidade da membrana plasmática das células e compõem os sais biliares.
(  )Também considerados fosfolipídeos, sendo o mais simples o ácido fosfatídico, encontrado nas membranas celulares, sendo considerados moléculas anfipáticas.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
	
	D
	1 – 3 – 4 – 2
Você assinalou essa alternativa (D)
Questão 10/10 - Bioquímica
Leia o trecho de texto a seguir: 
“Lipídeos (lip = gordura) são conhecidos usualmente como gorduras. Assim como os carboidratos, são formados por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio, porém em diferentes proporções''. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 7. (texto rota de aprendizagem - aula 1). 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 1 - Bioquímica, analise as afirmativas a seguir:
I. Os lipídeos são moléculas apolares, insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos.
II. Assim como os carboidratos e proteínas, os lipídeos são polímeros, com repetidas unidades de ácidos graxos em sua composição. Podem ser classificados, de maneira geral, em triglicerídeos, cerídeos, glicerofosfolipídeos, esfingolipídeos e esteróis.
III. Nos seres vivos, há ainda uma grande diversidade de compostos de natureza lipídica, tais como as tromboxanas (coagulação sanguínea), as prostaglandinas (processos inflamatórios) e os carotenoides, que compreendem os pigmentos das plantas.
IV. Os lipídeos são moléculas polares, insolúveis em água e em solventes orgânicos, possuem diversas funções, como reserva energética, fornecendo o dobro de energia em comparação a uma molécula de glicose.
Estão corretas apenas as afirmativas: 
	
	E
	I e III.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 1/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:  
“Os ácidos nucléicos, como o próprio nome já diz, são moléculas ácidas presentes majoritariamente no núcleo de células eucarióticas”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.177. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona o nome das unidades básicas formadoras dos ácidos nucléicos:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	Aminoácidos.
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	Basotídeos.
	
	C
	Monossacarídeos.
	
	D
	Nucleotídeos.
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. "Os ácidos nucléicos são formados por unidades básicas chamadas Nucleotídeos [...]. Esses nucleotídeos são constituídos por um açúcar de cinco carbonos (pentose), uma base nitrogenada ligada ao carbono 1 da pentose, e um fosfato ligado no carbono 5 da pentose” (Livro-base, p.178)
	
	E
	Genomídeos.
Questão 2/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:  
Quando, através da nossa dieta, ingerimos proteínas, estas chegam ao estômago, passam pelo processo de digestão pelo suco gástrico para , então, poderem seguir o processo de absorção no intestino. 
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdosdo livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o que ocorre com as proteínas durante o processo de digestão:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	São queimadas.
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	Sofrem petrificação.
	
	C
	Sofrem desnaturação.
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base.  “O suco gástrico, com pH em torno de 2,5, desnatura as proteínas, rompendo principalmente as ligações de hidrogênio e expondo as ligações peptídicas, que não são quebradas por serem ligações covalentes” (livro-base, p. 146).
	
	D
	Nada, pois são indigestas.
	
	E
	São inutilizadas.
Questão 3/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir: 
Os aminoácidos são importantes fontes de energia, porém, são utilizados apenas quando há uma extrema carência energética ou durante a prática de exercícios físicos intensos.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o porcentual de energia que, dentro da normalidade, é fornecido por aminoácidos:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	25% a 30%
	
	B
	5% a 9%
Você assinalou essa alternativa (B)
	
	C
	10% a 15%
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Os aminoácidos podem ser usados como fonte de energia quando necessário, porém apenas de 10% a 15% de energia produzida pelo organismo humano é proveniente de aminoácidos [...]” (Livro-base, p.154).
	
	D
	40% a 50%
	
	E
	17%
Questão 4/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:
Cromossomos são estruturas em forma de fita, os quais estão presentes no interior do núcleo das células. Altamente organizados, são constituídos de proteínas e DNA, além de conter o material genético de um organismo.
Fonte: texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica como são denominados os pequenos pedaços que compõe o cromossomo:
Nota: 10.0
	
	A
	Gametas.
	
	B
	Cromóforos.
	
	C
	Zigotos.
	
	D
	Genes.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Esses cromossomos são formados por pequenos pedaços chamados de genes, responsáveis por codificar as informações que determinam as nossas características [...]” (Livro-base, p. 187, 188).
	
	E
	Cromogênios.
Questão 5/10 - Bioquímica
Leia o trecho de texto a seguir:  
“Sabe-se que a alimentação da mulher durante o período gestacional influencia a tendência do feto desenvolver síndrome metabólica quando adulto [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.242. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome das alterações que podem ser transmitidas para a prole, por conta de hábitos mantidos durante a vida do genitor: 
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	Alterações obesísticas.
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	Alterações costumazes.
	
	C
	Alterações teratogênicas.
	
	D
	Alterações epigenéticas.
Comentário: Esta é a altenrativa correta, de acordo com o livro-base. “Vale dizer que os mecanismos podem ser passados dos genitores para a sua prole, de forma que hábitos mantidos ao longo vida podem causar alterações epigenéticas nas células responsáveis pela gametogênese. Assim, os gametas apresentarão tais alterações, as quais prosseguirão para a prole” (Livro-base, p.242).
	
	E
	Alterações bariátricas.
Questão 6/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir: 
“A replicação é um processo que ocorre sempre que a célula se divide, independentemente da transcrição ou tradução. Portanto, esse é um processo essencial para que haja multiplicação celular [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 11. (texto rota de aprendizagem - aula 5). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, sobre a replicação, é correto afirmar que:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	A replicação pode ocorre tanto em moléculas de DNA quanto de RNA.
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	A replicação do DNA é denominada semiconservativa.
Comentários: Esta é a alternativa correta, pois “A replicação do DNA é semiconservativa, ou seja, uma fita de DNA original será conservada para se unir a uma nova fita de DNA. Assim, cada fita de DNA fornece um molde para uma nova fita, produzindo duas novas moléculas de DNA" (texto-base, p. 12).
	
	C
	Para que a replicação ocorra, é necessária a participação dos 3 tipos de RNA: mensageiro, transportador e ribossômico.
	
	D
	A replicação envolve enzimas, como a DNA ligase, que rompe as ligações de hidrogênio entre as fitas. 
	
	E
	A replicação, também chamada duplicação, ocorre sempre que a célula necessitar de novas proteínas. 
Questão 7/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Nucleotídeos são as unidades estruturais dos ácidos nucleicos. Além disso, os nucleotídeos desempenham uma variedade de outras funções, como carreadores de energia [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 4. (texto rota de aprendizagem - aula 5). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, sobre os nucleotídeos, é correto afirmar:
Nota: 10.0
	
	A
	Todo nucleotídeo é composto por um açúcar, a desoxirribose, um grupo fosfato e uma base nitrogenada, que pode ser adenina ou timina.
	
	B
	Adenina e timina são bases com anel duplo, sendo denominadas purinas.
	
	C
	O DNA e o RNA possuem as mesmas bases púricas, diferenciando-se por uma de suas bases pirimídicas.
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentários: Esta é a alternativa correta, pois “O terceiro componente dos nucleotídeos será uma das cinco bases nitrogenadas, denominadas adenina (A), timina (T), citosina (C), guanina (G) e uracila (U). A e G são estruturas de anel duplo chamadas de purinas; enquanto T, C e U são estruturas de anel simples denominadas pirimidinas [...]. Uma outra característica que difere as estruturas do DNA e do RNA, além das pentoses, é quanto às bases nitrogenadas. Ambos os ácidos nucleicos contêm duas bases púricas (A e G) e uma base pirimídica (C) em comum. No DNA, a quarta base é a timina; no RNA, é a uracila, como podemos observar na figura abaixo" (texto-base, p. 5). 
	
	D
	Quando a estrutura considerada é formada pela pentose e pela base nitrogenada, chamamos essa estrutura de nucleossomo.
	
	E
	Um nucleotídeo difere do outro somente pela pentose que possui. 
Questão 8/10 - Bioquímica
Leia o extrato de texto a seguir:  
“A molécula de DNA não fica solta dentro da célula, uma vez que é organizada em níveis de compactação, formando fitas chamadas de cromossomos”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.222. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que menciona o nome da parte dos cromossomos localizada nas extremidades:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	Endway.
	
	B
	Telômeros.
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base.“Ainda, 3% do genoma é constituído de sequências altamente repetitivas (SSR - simple sequence repeats) encontradas principalmente nos centrômeros (regiões centrais do cromossomo), e nos telômeros (extremidades dos cromossomos)" (Livro-base, p.224)
	
	C
	Centrômeros.
	
	D
	Sequencers.
	
	E
	Isômeros.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 9/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir: 
Gregor Mendel foi um monge nascido na Morávia (hoje República Tcheca), e ficou conhecido como o “pai da genética”. Estudou, na época, o cruzamento de ervilhas e postulou duas leis da genética: a 1ª lei de Mendel, e a 2ª lei de Mendel.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione as leis de Mendel, listadas abaixo, às suas respectivas características: 
1. 1ª lei de Mendel.
2. 2ª lei de Mendel. 
(   ) Conhecida também como “Lei da segregação independente”.
(   ) Afirma que os genes são passados para as gerações de forma independente.
(   ) Conhecida também como “Lei da segregação”.
(   ) Diz que as características são herdadas por genes dos genitores, que passam para os gametas e assim para os descendentes.
Agora, assinale a alternativa que contém a sequência correta:
Nota: 10.0
	
	A
	2 - 1 - 1 - 2
	
	B
	2 - 1 - 2 - 1
	
	C
	2 - 2 - 1 - 1
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentário: A sequência correta é 2 - 2 - 1 - 1, de acordo com o livro-base. “Em seus estudos, Mendel estabeleceu duas leis:  [1] a primeira conhecida como “Lei da segregação”, diz que as características são herdadas por um par de fatores (genes) dos genitores que passavam para os gametas, e assim, para os descendentes. [2] A segunda lei - denominada Lei da segregação independente – afirma que os fatores (genes) determinantes das características, são passados para as gerações de maneira independente” (Livro-base, p.223, 224).
	
	D
	1 - 2 - 1 - 2
	
	E
	1 - 2 - 2 - 1
Questão 10/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:  
Sabe-se que todos os tecidos humanos são capazes de formar amônia (NH4).  O inconveniente, no entanto, é que este composto é tóxico em altas concentrações e, com exceção do fígado, nenhum outro órgão ou tecido é capaz de resistir a ele.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que indica a causa da formação da amônia em todos os tecidos humanos:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	Metabolização de açucares.
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	Digestão de peixe.
	
	C
	Metabolismo de ácidos nucléicos.
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Todos os tecidos apresentam uma formação de amônia (NH4), proveniente do metabolismo dos ácidos nucléicos [...], porém, com exceção do fígado, os tecidos não suportam altas concentrações de amônia em razão da sua toxicidade” (livro-base, p.158).
Questão 1/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:  
Quando, através da nossa dieta, ingerimos proteínas, estas chegam ao estômago, passam pelo processo de digestão pelo suco gástrico para , então, poderem seguir o processo de absorção no intestino. 
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o que ocorre com as proteínas durante o processo de digestão:
Nota: 10.0
	
	A
	São queimadas.
	
	B
	Sofrem petrificação.
	
	C
	Sofrem desnaturação.
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base.  “O suco gástrico, com pH em torno de 2,5, desnatura as proteínas, rompendo principalmente as ligações de hidrogênio e expondo as ligações peptídicas, que não são quebradas por serem ligações covalentes” (livro-base, p. 146).
	
	D
	Nada, pois são indigestas.
	
	E
	São inutilizadas.
Questão 2/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:
A insulina foi descoberta em 1921 por Frederick Banting e Charles Best, que conseguiram isolar este hormônio. Há algumas décadas, a insulina era extraída do pâncreas de porcos, purificada, e comercializada, porém apresentava alguns inconvenientes.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta os inconvenientes da fabricação e uso de insulina extraída do pâncreas de porcos:
Nota: 10.0
	
	A
	A insulina produzida tinha mal cheiro e era de difícil cálculo de dosagem.
	
	B
	Com o tempo, a insulina gelatinizava e acabava não sendo mais tão eficaz.
	
	C
	Não havia aproveitamento dos animais abatidos para produzir a insulina.
	
	D
	O processo de produção, além de demorado, causava o abate de muitos animais. 
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Antigamente, a insulina era extraída de pâncreas de porcos, purificada e comercializada para diabéticos. Esse processo, além de demorado, causava o abate de grande número de animais e muitas vezes provocava reações alérgicas em pacientes  em decorrência de ser uma proteína um pouco diferente da humana” (Livro Base, p. 229).
	
	E
	A aplicação da insulina era dolorida e não gerava lucro para as indústrias. 
Questão 3/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir: 
Os aminoácidos são importantes fontes de energia, porém, são utilizados apenas quando há uma extrema carência energética ou durante a prática de exercícios físicos intensos.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o porcentual de energia que, dentro da normalidade, é fornecido por aminoácidos:
Nota: 10.0
	
	A
	25% a 30%
	
	B
	5% a 9%
	
	C
	10% a 15%
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Os aminoácidos podem ser usados como fonte de energia quando necessário, porém apenas de 10% a 15% de energia produzida pelo organismo humano é proveniente de aminoácidos [...]” (Livro-base, p.154).
	
	D
	40% a 50%
	
	E
	17%
Questão 4/10 - Bioquímica
Leia o texto a seguir:  
Sabe-se que todos os tecidos humanos são capazes de formar amônia (NH4).  O inconveniente, no entanto, é que este composto é tóxico em altas concentrações e, com exceção do fígado, nenhum outro órgão ou tecido é capaz de resistir a ele.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que indica a causa da formação da amônia em todos os tecidos humanos:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	Metabolização de açucares.
	
	B
	Digestão de peixe.
Você assinalou essa alternativa (B)
	
	C
	Metabolismo de ácidos nucléicos.
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Todos os tecidos apresentam uma formação de amônia (NH4), proveniente do metabolismo dos ácidos nucléicos [...], porém, com exceção do fígado, os tecidos não suportam altas concentrações de amônia em razão da sua toxicidade” (livro-base, p.158).
	
	D
	Processo de geração de hemáceas.
	
	E
	Ingestão de Vitamina C.
Questão 5/10 - Bioquímica
Leia o trecho de texto a seguir:  
“Sabe-se que a alimentação da mulher durante o período gestacional influencia a tendência do feto desenvolver síndrome metabólica quando adulto [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes,2020, p.242. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome das alterações que podem ser transmitidas para a prole, por conta de hábitos mantidos durante a vida do genitor: 
Nota: 10.0
	
	A
	Alterações obesísticas.
	
	B
	Alterações costumazes.
	
	C
	Alterações teratogênicas.
	
	D
	Alterações epigenéticas.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a altenrativa correta, de acordo com o livro-base. “Vale dizer que os mecanismos podem ser passados dos genitores para a sua prole, de forma que hábitos mantidos ao longo vida podem causar alterações epigenéticas nas células responsáveis pela gametogênese. Assim, os gametas apresentarão tais alterações, as quais prosseguirão para a prole” (Livro-base, p.242).
	
	E
	Alterações bariátricas.
Questão 6/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir: 
“A replicação é um processo que ocorre sempre que a célula se divide, independentemente da transcrição ou tradução. Portanto, esse é um processo essencial para que haja multiplicação celular [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: RIZZOLO, Joana. Bioquímica. Curitiba, Intersaberes, 2019, p. 11. (texto rota de aprendizagem - aula 5). 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do texto-base Rota de Aprendizagem - Aula 5 - Bioquímica, sobre a replicação, é correto afirmar que:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	A replicação pode ocorre tanto em moléculas de DNA quanto de RNA.
	
	B
	A replicação do DNA é denominada semiconservativa.
Comentários: Esta é a alternativa correta, pois “A replicação do DNA é semiconservativa, ou seja, uma fita de DNA original será conservada para se unir a uma nova fita de DNA. Assim, cada fita de DNA fornece um molde para uma nova fita, produzindo duas novas moléculas de DNA" (texto-base, p. 12).
	
	C
	Para que a replicação ocorra, é necessária a participação dos 3 tipos de RNA: mensageiro, transportador e ribossômico.
Você assinalou essa alternativa (C)
	
	D
	A replicação envolve enzimas, como a DNA ligase, que rompe as ligações de hidrogênio entre as fitas. 
	
	E
	A replicação, também chamada duplicação, ocorre sempre que a célula necessitar de novas proteínas. 
Questão 7/10 - Bioquímica
Leia o trecho de texto a seguir:  
“Em uma tentativa de eliminar o excesso de fenilalanina do organismo, ocorre a conversão dela em fenilpiruvato por uma aminotransferase em um processo de transaminação. O fenilpiruvato é neurotóxico e causa danos permanentes ao sistema nervoso [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.156. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome do teste realizado em recém nascidos para detectar o excesso de fenialanina:
Nota: 10.0
	
	A
	Hemograma completo.
	
	B
	Teste do pezinho.
Você assinalou essa alternativa (B)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “A PKU é detectada pelo teste do pezinho nas maternidades. O diagnóstico precoce garante que a pessoa seja mantida em uma dieta que restringe alimentos ricos em fenilalanina [...]” (Livro-base, p.157).
	
	C
	Contagem de plaquetas.
	
	D
	Teste de esforço.
	
	E
	Teste de déficit cognitivo.
Questão 8/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:
“Ao compreender a constituição e a organização do DNA, busca-se meios de encontrar possíveis variações e mutações que estejam associadas ao desenvolvimento de diversas doenças [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.187. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona o exame que busca pela localização dos genes nos cromossomos, identificando, assim, variações e mutações:
Nota: 10.0
	
	A
	Árvore genealógica.
	
	B
	Mapa genealógico.
	
	C
	Mapeamento celular.
	
	D
	Mapeamento genético.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “[...] A melhor maneira de monitorar estas variações é por mapeamento genético, que nada mais é do que a busca pela localização dos genes nos cromossomos, a fim de conhecer as distâncias entre eles e saber exatamente a sequência de bases de cada gene, identificando, assim, aquelas variações que podem causar o desenvolvimento de doenças [...]” (Livro-base, p.187).
	
	E
	Exame de purinas.
Questão 9/10 - Bioquímica
Leia o fragmento de texto a seguir:  
“Os ácidos nucléicos, como o próprio nome já diz, são moléculas ácidas presentes majoritariamente no núcleo de células eucarióticas”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.177. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona o nome das unidades básicas formadoras dos ácidos nucléicos:
Nota: 10.0
	
	A
	Aminoácidos.
	
	B
	Basotídeos.
	
	C
	Monossacarídeos.
	
	D
	Nucleotídeos.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. "Os ácidos nucléicos são formados por unidades básicas chamadas Nucleotídeos [...]. Esses nucleotídeos são constituídos por um açúcar de cinco carbonos (pentose), uma base nitrogenada ligada ao carbono 1 da pentose, e um fosfato ligado no carbono 5 da pentose” (Livro-base, p.178)
	
	E
	Genomídeos.
Questão 10/10 - Bioquímica
Leia o extrato de texto a seguir:  
“A molécula de DNA não fica solta dentro da célula, uma vez que é organizada em níveis de compactação, formando fitas chamadas de cromossomos”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.222. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que menciona o nome da parte dos cromossomos localizada nas extremidades:
Nota: 10.0
	
	A
	Endway.
	
	B
	Telômeros.
Você assinalou essa alternativa (B)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Ainda, 3% do genoma é constituído de sequências altamente repetitivas (SSR - simple sequence repeats) encontradas principalmente nos centrômeros (regiões centrais do cromossomo), e nos telômeros (extremidades dos cromossomos)" (Livro-base, p.224)
	
	C
	Centrômeros.
	
	D
	Sequencers.
	
	E
	Isômeros.
Questão 1/10 
–
 
Bioquímica
 
CORRETA
 
Leia a citação a seguir:
 
 
“Algumas pessoas não sintetizam a lactase (ou sintetizam com alguma 
mutação), o que atrapalha seu funcionamento, tornando a digestão da 
lactose parcial ou nula”.
 
 
Após esta avaliação
,
 
caso 
queira ler o texto integralmente, ele está
 
disponível em: CREMONESI, A. S.
 
Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos 
Metabólicos.
 
[Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.25.
 
 
Considerando a citação acima e os conteúdos do livro
-
base
 
Bases da 
Bioquímica Molecular:
 
Estruturas e Processos Metabólicos
, assinale 
a alternativa correta quemenciona os sintomas apresentados pelos 
indivíduos que não produzem a
 
lactase
 
adequadamente:
 
 
C
 
Diarreia, gases, flatulência e dores abdominais.
 
 
 
2. 
 
Leia a passagem de texto a seguir:
 
 
“As diferentes formas de glicose são encontradas em dissacarídeos e 
polissacarídeos distintos, porém ambas estão presentes na natureza. O 
mesmo ocorre para outros monossacarídeos que podem se juntar e 
formar moléculas maiores
 
 
como os dissacarídeos e os po
lissacarídeos 
[...]”.
 
Após esta avaliação
,
 
caso queira ler o texto integralmente, ele está
 
disponível em: CREMONESI, A. S.
 
Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos 
Metabólicos.
 
[Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.23.
 
 
Considera
ndo a passagem de texto acima e os conteúdos do
 
livro
-
base 
Bases da Bioquímica Molecular:
 
Estruturas e Processos 
Metabólicos
, assinale a alternativa correta que menciona
 
a definição de 
Oligossacarídeos:
 
 
A
 
Moléculas ramificadas ou não, formadas por 
poucas unidades de monossacarídeos.
 
 
B
 
Moléculas formadas por diversos tipos de açucares, os quais podem apresentar um radical amina.
 
 
C
 
Moléculas de oligose, provenientes d
o processo de frutose.
 
 
D
 
Moléculas pesadas, provenientes do açúcar doméstico que consumimos.
 
 
E
 
Moléculas de sacarose, as quais são formadas por glicose + frutose.
 
Questão 1/10 – Bioquímica CORRETA 
Leia a citação a seguir: 
“Algumas pessoas não sintetizam a lactase (ou sintetizam com alguma 
mutação), o que atrapalha seu funcionamento, tornando a digestão da 
lactose parcial ou nula”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos 
Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.25. 
 
Considerando a citação acima e os conteúdos do livro-base Bases da 
Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale 
a alternativa correta que menciona os sintomas apresentados pelos 
indivíduos que não produzem a lactase adequadamente: 
 
C Diarreia, gases, flatulência e dores abdominais. 
 
 
2. Leia a passagem de texto a seguir: 
“As diferentes formas de glicose são encontradas em dissacarídeos e 
polissacarídeos distintos, porém ambas estão presentes na natureza. O 
mesmo ocorre para outros monossacarídeos que podem se juntar e 
formar moléculas maiores como os dissacarídeos e os polissacarídeos 
[...]”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos 
Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.23. 
 
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base 
Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos 
Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona a definição de 
Oligossacarídeos: 
 
A Moléculas ramificadas ou não, formadas por poucas unidades de monossacarídeos. 
 
B Moléculas formadas por diversos tipos de açucares, os quais podem apresentar um radical amina. 
 
C Moléculas de oligose, provenientes do processo de frutose. 
 
D Moléculas pesadas, provenientes do açúcar doméstico que consumimos. 
 
E Moléculas de sacarose, as quais são formadas por glicose + frutose.