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Metabolismo Energético É a forma que os seres vivos conseguem para a obtenção de energia; Transformações de substâncias químicas nos seres vivos EX: Respiração Celular e Fotossíntese Respiração Celular Respiração Celular É DIFERENTE DA RESPIRAÇÃO PULMONAR É um processo AERÓBICO (depende do O2) A energia é o ATP (Adenosina Tri-Fosfato) ATP Respiração Celular A glicose (6C) é levada para a célula com ajuda da insulina, hormônio produzido pelo pâncreas. Respiração Celular DIVIDIDA EM TRÊS ETAPAS GLICÓLISE Citoplasma CICLO DE KREBS Matriz Mitocondrial CADEIA RESPIRATÓRIA Cristas Mitocondriais 1º ETAPA: Glicólise É o processo que degrada a glicose em duas moléculas menores; Anaeróbica, sem o uso de oxigênio; Quebra da glicose; OCORRE NO CITOPLASMA Quebra de uma molécula de glicose (6C) liberando duas moléculas de piruvato (3C) através de uma série de reações enzimáticas SALDO DA GLICÓLISE 2 ATP 2 NADH 2 PIRUVATOS 2º ETAPA: Ciclo de Krebs Hans Krebs Aeróbico MATRIZ MITOCONDRIAL Extrai completamente a energia da glicose O piruvato formado na glicólise vai direto para dentro da mitocôndria. Também conhecido como ciclo do Ácido Cítrico Hans Krebs apresentou pela primeira vez o ciclo do ácido cítrico em 1937. SALDO 3 NADH 1 FADH2 1 ATP LIBERA: 2Co2 X 2= 6 NADH 2 FADH2 2 ATP 3º ETAPA: Cadeia Respiratória Cadeia Transportadora de Elétrons Acontece nas cristas mitocondriais Produção de ATP em massa SALDO 10 NADH ( NADH = 3 ATP) = 10X3= 30 ATP 2 FADH2 ( FADH2 = 2 ATP) = 2X2= 4 ATP Glicólise = 2 Ciclo de Krebs = 2 Cadeia Respiratória = 34 Total de: 38 ATP O total da respiração celular são 38 ATP = 34 ATP Paródia https://www.youtube.com/watch?v=XPmmmRK5c-g Explicação respiração celular https://www.youtube.com/watch?v=XS3kjh1MNNs Respiração Anaeróbica Ausência de gás oxigênio Produção de ATP Fabricação de ATP sem uso de O2 FERMENTAÇÃO É a transferência da energia da molécula de glicose para a molécula de ATP; Fermentação Lática: ácido lático Fermentação Alcoólica: Álcool Etílico Fermentação Alcoólica Realizada pro certas bactérias e leveduras; Processo utilizado para produção de vinho, cerveja, pão, cachaça..... LIBERA CARBONO EM FORMA DE Co2 E TRANSFORMA-SE EM ETANOL saccharomyces cerevisiae É um fungo; A S. cerevisiae é uma levedura que está presente na produção de diversos produtos, como pães, pizzas, queijos, cervejas, vinhos.. Além disso, ela é o principal microrganismo produtor de biocombustíveis e outros produtos biotecnológicos. Fermentação Lática Fermentação láctica pode ser realizada por um grande número de microrganismos (importante na indústria alimentícia) 1 GLICOSE -> 2 MOLÉCULAS DE PIRUVATO -> 2 MOLÉCULAS DE ÁCIDO LÁTICO + 2ATP