INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA

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INTRODUÇÃO A
BIOQUÍMICA
INTRODUÇÃO
A bioquímica estuda a
estrutura , organização e as
transformações moleculares
que ocorrem dentro da
célula, ou seja, estuda as
reações químicas que
ocorrem nos seres vivos.
Os processos bioquímicos
são necessários para a
manutenção da vida, diante
disso, os organismos vivos
vão realizar quatro
processos químicos básicos:
Síntese das biomoléculas;
Transporte de substâncias;
Produção de Energia e
Eliminação de excretas das
células.
BIOMOLÉCULAS
As biomoléculas são
compostos sintetizados pelos
organismos e que estão
envolvidas em seu
metabolismo. 
São compostas
principalmente de carbono,
hidrogênio, oxigênio e
nitrogênio. 
Ex: os carboidratos, lipídeos,
proteínas e os ácidos
nucleicos.
METABOLISMO
É o conjunto de reações
químicas que ocorrem nos
seres vivos e pode ser
classificado em:
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ANABOLISMO é o processo
responsável pela construção
dos complexos orgânicos no
organismo. Trata-se,
portanto, de uma sucessão
de reações químicas
semelhantes, capazes de
construir, ou de sintetizar,
moléculas que vieram de
compostos menores. 
Para que esta síntese ocorra,
é necessário que haja
fornecimento de energia
suficiente.
Exemplos clássicos de
processos anabólicos são
a construção de reservas do
organismo, como o acúmulo
de gordura nos adipócitos, ou
os grânulos de glicogênio e,
até mesmo, a síntese das
proteínas a partir de
aminoácidos.
CATABOLISMO - abrange todas
as reações em que compostos
orgânicos complexos são
convertidos em moléculas mais
simples.
Assim, o catabolismo resume-se
em reações de degradação ou
quebra.
Exemplos clássicos de
processos catabólicos
Dentro do catabolismo existem
diversos processos, como a
quebra das proteínas e o
processamento de ácidos
nucléicos e lipídeos. 
Podemos dividir a Bioquímica em
duas partes:
1. Componentes inorgânicos;
1.1Água; (garante a nutrição dos
seres vivos e matem a
temperatura de cada um um)
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1.2 Sais Minerais; (vem dos
alimentos que ingerimos, garante
nutrição do corpo)
2. Componentes orgânicos;
2.1Carboidratos;
2.2Proteinas;
2.3Proteinas;
2.4 Enzimas;
2.5 Vitaminas;
2.6 Ácidos Nucléicos (DNA e RNA);
2.7 Respiração;
2.8Fotossíntese;
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