Exercicio. Alcaloides taninos saponinas

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Atividade 
Farmacognosia II 
 
 
1. Pesquise aplicações medicinais e industriais dos Taninos. 
 
2. A composição fenólica, sobretudo quando se trata de vinhos tintos, representa um dos 
fatores que mais atua na definição da qualidade global do produto, seja pelas características 
organolépticas, seja por aspectos ligados à estabilidade. 
a) Cite diferenças na produção de vinhos tintos e brancos. 
b) Que fatores podem influenciar a quantidade de taninos nas uvas? 
 
3. É de fundamental importância o conhecimento do profissional farmacêutico sobre as 
espécies de plantas medicinais e seus efeitos farmacológicos. Com relação a esse assunto, 
analise as afirmativas abaixo, considerando verdadeiras ou falsas: 
( ) Tanino é uma substância que apresenta capacidade de formar complexos com proteínas. 
( ) Taninos são classificados em Hidrolisáveis e Condensados, sendo os condensáveis mais 
propensos a sofrer quebra por enzimas. 
( ) Uvas brancas não contem taninos. 
( ) As saponinas são amplamente utilizadas na indústria devido a suas propriedades 
tensoativas. 
( ) A característica anfifílica das moléculas de Taninos, que são moléculas com uma porção 
lipofílica e outra porção hidrofílica, é útil para a sua caracterização, ação na tensão superficial 
e ação hemolítica. 
 
4. Em relação as saponinas, podemos afirmar: 
a) Possuem a propriedade de modificar a tensão superficial da água, impedindo a produção de 
espuma quando agitadas com a água 
b) Possuem a propriedade de diminuir a secreção salivar, gástrica e brônquica, favorecendo a 
expectoração 
c) Possui ação medicinal expectorante, diurética e antiinflamatória 
d) Não possuem efeitos colaterais, como irritação nas mucosas gástricas e manifestações 
alérgicas dérmicas 
 
5 Sobre os alcaloides, assinale V ou F, corrigindo as Falsas: 
1. ( ) Os alcaloides são substâncias com potentes atividades farmacológicas e estão 
presentes em várias plantas de interesse na área de toxicologia, devido aos efeitos de 
dependência que provocam, como a morfina, a heroína e a cocaína. 
2. ( ) Para a extração de alcaloides o procedimento geral mais utilizado é através da 
adição de ácido diluído ao material vegetal pulverizado. 
3. ( ) Alcaloides são facilmente extraídos com adição de água e ácido diluído ao material 
vegetal pulverizado 
4. ( ) A cafeína estimula tanto a liberação de norepinefrina como a taxa de ativação 
espontânea dos neurônios noradrenérgicos. 
5. ( ) A cafeína antagoniza a adenosina, a qual promove a inibição da liberação de 
norepinefrina no SNC 
6. ( ) Alcaloides da vinca fazem parte do grupo dos antineoplásicos naturais. 
7. ( ) A cocaína, quando utilizada de forma oral (ato de mascar folhas da 
planta Erythroxylum coca), tem início de ação no sistema nervoso central muito mais 
rápido que a forma aspirada, já que esta última depende de absorção pela mucosa 
nasal. 
8. ( ) A adição de tiocianato de cobalto a materiais que contenham cocaína na forma de 
sal é uma reação colorimétrica de identificação preliminar (com baixa seletividade) da 
cocaína. A reação positiva gera cor vermelho-tijolo. 
9. ( ) Dentre os alcaloides conhecidos, a morfina é um dos mais potentes e pode, por 
reação de esterificação, produzir a heroína. 
10. ( ) Alcaloides são constituídos por carbono, hidrogénio e azoto 
11. ( ) Cafeína é um estimulante suave do sistema nervoso central, está presente em 
diversas bebidas e é considerada uma droga psicoativa. 
6. A cafeína exerce seu mecanismo através do antagonismo: 
A) Irreversível da fosfolipase 
B) Não-competitivo da adenilato ciclase 
C) Alostérico positivo da guanilato ciclase 
D) Competitivo do receptor de adenosina. 
E) Alostérico negativo da fosfodiesterase 
 
7. Agonista parcial de receptores muscarínicos, provoca contração da pupila, é um alcaloide 
natural, pode ser usado para glaucoma: 
 
a) Fenilefrina 
b) Timolol 
c) Pilocarpina. 
d) Latanaprosta. 
 
Identifique o mecanismo de ação e principal indicação dos fármacos acima.