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Membrana plasmática Propriedades: permeabilidade seletiva, grande elasticidade, alta resistência elétrica, capacidade de regeneração, baixa tensão superficial, lipoproteica. Funções: selecionar as substâncias que atravessam a membrana, delimitar a célula, proteção mecânica. Modelo mosaico fluido: mosaico: proteínas embebidas na bicamada lipídica (moléculas com partes polares (“cabeça” de fosfato) e apolares (“cauda” de cadeia carbônica) → molécula anfipática); fluido: lipídios mudam de posição constantemente; glicocálice: reconhecimento entre as células; colesterol e proteína periférica: mantêm os fosfolipídios unidos. Proteínas de membrana: canais de processo seletivo (regulam a passagem, transportadoras/carregadoras → ex.: proteínas integrais); enzimas (maior eficiência em reações); receptores de superfície (reconhecimento “chave-fechadura” que permite a transmissão de sinais específicos → ex.: receptores hormonais); marcadores de identidade celular; adesão intracelular (manutenção da organização dos tecidos). Especializações: microvilosidades, desmossomos e interdigitações. Microvilosidades: dobras finas na membrana, aumentam a superfície de absorção da célula (maior contato com os nutrientes resultantes da digestão), localizados na mucosa intestinal. Desmossomos: proteínas que ligam duas membranas adjacentes através de uma substância cimetante, localizadas no tecido epitelial → função de proporcionar força mecânica, aumentando a adesão entre as células. Interdigitações: dobras nas membranas de células adjacentes, aumentam a superfície de contato entre as células, dando maior coesão, localizadas no tecido epitelial → “dedos entrelaçados”. Transporte passivo: através da membrana, sem gasto de energia: difusão simples, osmose e difusão facilitada. Difusão simples: passagem de soluto por diferença de concentração (diretamente ou por canais proteicos). Osmose: passagem de solvente por diferença de concentração (diretamente ou por canais proteicos). Difusão facilitada: passagem de soluto por diferença de concentração através de proteínas carregadoras. Transporte ativo: passagem de soluto através de proteínas carregadoras e com gasto de energia. Transporte por envolvimento e captura pela membrana: endocitose, exocitose e bomba de sódio e potássio. Endocitose: entrada de partículas por transporte ativo: pinocitose e fagocitose. Pinocitose: transporte de partículas pequenas e líquidas a partir da formação de vesículas (invainação da membrana plasmática). Fagocitose: transporte de partículas grandes e sólidas a partir da formação de vacúolos e de pseudópodes. Exocitose/clasmocitose: saída de partículas por transporte ativo a partir da formação de vesículas que se fundem com a membrana. Bomba de sódio e potássio: transporte ativo a partir da diferença de potencial: alta concentração de sódio no meio extracelular e alta de potássio no meio intracelular → sódio entra por difusão na célula → gasto de ATP pela célula para expulsar três sódios através da bomba + potássio saem da célula por difusão → gasto de ATP para reabsorver dois potássios. Lise celular/hemólise: rompimento da membrana. Célula cremada: murcha. Célula túrgida: com a capacidade máxima de água em seu interior. Célula plasmolisada: com a capacidade mínima de água em seu interior. Parede bacteriana: formada por peptideoglicanos e açúcares ligados, pode conter ácido teicóico, dá o formato à célula, faz a proteção mecânica. Parede vegetal: três camadas: lamela média (substância pécticas), parede primária (celulose + hemicelulose + substâncias hécticas), parede secundária (celulose + hemicelulose); dá formato à célula; faz a proteção mecânica.