Semissólido ou semi-sólido?

Para a resolução deste exercício, utilizaremos conhecimentos relacionados à Disciplina de Português.

As palavras cuja composição é feita com o prefixo SEMI têm hífen apenas quando o termo se inicia com a vogal i ou h, tais como: semi-externo, semi-hospedagem. Por outro lado, escreve-se junto, sem hífen, nos casos restantes, dobrando-se o R ou o S quando a palavra-base se inicia com uma dessas consoantes, a saber: semifixo, semianalfabeto, semicírculo, semirrazão, semissólido.

Por esta razão, a escrita correta é da palavra é semissólido.