O reconhecimento da receita, segundo os princípios contábeis, ocorre quando os critérios de reconhecimento aplicáveis são satisfeitos, ou seja, quando a receita é efetivamente ganha, independentemente do recebimento do dinheiro. Analisando as alternativas: A) Sempre quando o dinheiro entra – incorreto, pois o recebimento em dinheiro pode ocorrer antes ou depois do reconhecimento da receita. B) Quando os critérios de reconhecimento aplicáveis são satisfeitos – correto, pois segue o princípio do regime de competência. C) Somente após o encerramento anual – incorreto, o reconhecimento pode ocorrer durante o exercício. D) Quando há lucro no período – incorreto, lucro é resultado, não critério para reconhecer receita. E) Apenas quando a nota fiscal é paga – incorreto, a nota fiscal é documento, mas o pagamento não é critério para reconhecimento. Portanto, a alternativa correta é: B) Quando os critérios de reconhecimento aplicáveis são satisfeitos.