A borreliose, transmitida por carrapatos do gênero Ixodes, tem como reservatórios naturais animais silvestres, especialmente pequenos mamíferos e cervos, que mantêm o ciclo do carrapato. Analisando as alternativas: A) Animais como cervos de cauda branca, camundongos, gado bovino e cães. — Correto, pois cervos e camundongos são reservatórios naturais importantes; gado e cães podem ser hospedeiros domésticos. B) Pombos, corujas e morcegos — Não são reservatórios típicos para carrapatos Ixodes. C) Suínos, patos silvestres e javalis — Não são os principais reservatórios naturais para esses carrapatos. D) Cangurus e marsupiais — Não relacionados ao ciclo da borreliose no Brasil. E) Peixes, salmão e trutas — Não são reservatórios de carrapatos. Portanto, a alternativa correta é: A) Animais como cervos de cauda branca, camundongos, gado bovino e cães.