Vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao colesterol: A) "O colesterol é um ácido graxo de cadeia longa e ramificada." - Incorreto. O colesterol é um esteroide, não um ácido graxo. B) "As vitaminas lipossolúveis são transportadas pelo sangue devido à sua associação com uma molécula de colesterol." - Parcialmente correto, mas não é a função principal do colesterol. C) "O colesterol é o principal constituinte das ceras que mantêm as penas de aves aquáticas impermeabilizadas." - Incorreto. As ceras são compostos diferentes, e o colesterol não é o principal constituinte delas. D) "O colesterol é um esteroide importante para a constituição das membranas celulares e para a síntese de hormônios sexuais." - Correto. O colesterol é fundamental para a estrutura das membranas celulares e é precursor de hormônios esteroides. E) "Assim como os ácidos graxos, o colesterol é altamente apolar." - Incorreto. O colesterol é apolar, mas não da mesma forma que os ácidos graxos, que têm características diferentes. Portanto, a alternativa correta é: D) O colesterol é um esteroide importante para a constituição das membranas celulares e para a síntese de hormônios sexuais.