Vamos analisar cada afirmativa: I. Para realizar uma poupança, uma pessoa idosa precisa apresentar saldo positivo no orçamento financeiro, de forma que as receitas sejam superiores às despesas. Verdadeiro, para poupar, é necessário que as receitas sejam maiores que as despesas, resultando em um saldo positivo. II. Para realizar uma poupança, uma pessoa idosa pode reduzir o seu consumo com despesas de alimentação e esse montante economizado pode ser poupado. Verdadeiro, a redução de despesas em qualquer área, incluindo alimentação, pode liberar recursos que podem ser poupados. III. Uma das vantagens de poupar dinheiro é acumular uma reserva de valor para comprar um objeto que não cabe no orçamento mensal, desde um item simples, como um eletrodoméstico, a um bem mais duradouro, como um apartamento. Verdadeiro, poupar permite acumular recursos para compras que não são viáveis no orçamento mensal. IV. Um montante que foi economizado e poupado por uma pessoa idosa pode ser utilizado para imprevistos que demandam recursos financeiros. Verdadeiro, ter uma reserva financeira é importante para lidar com imprevistos. Todas as afirmativas (I, II, III e IV) estão corretas. Portanto, a resposta correta é que é correto o que se afirma em todas as opções.