Para preencher a lacuna na frase "O ________________ é determinado pela diferença de cargas elétricas entre os dois lados da membrana celular", precisamos entender o que se refere a essa diferença de cargas. Analisando as alternativas: A) Potencial receptor - Refere-se a mudanças de potencial em resposta a estímulos, mas não é a melhor opção para a diferença de cargas em repouso. B) Potencial graduado - Também se refere a mudanças de potencial, mas não é especificamente sobre a diferença de cargas em repouso. C) Potencial de ação - É uma mudança rápida no potencial elétrico, mas ocorre após a diferença de cargas já estar estabelecida. D) Potencial limiar - Refere-se ao nível de estímulo necessário para gerar um potencial de ação, não à diferença de cargas. E) Potencial elétrico - Este termo se refere diretamente à diferença de cargas elétricas entre dois pontos, que é exatamente o que a frase descreve. Portanto, a alternativa que melhor preenche a lacuna é: E) Potencial elétrico.