Vamos analisar as alternativas uma a uma, considerando as características da História Nova em relação ao tratamento das fontes históricas: A) Privilegia os documentos escritos considerando os menos sujeitos às falsificações. - A História Nova não se limita a documentos escritos e critica a ideia de que eles são menos sujeitos a falsificações. B) Entende que os documentos devem falar por si mesmos sem a interferência do historiador. - A História Nova valoriza a interpretação do historiador e não acredita que os documentos falem por si mesmos. C) Defende que a verdade histórica definitiva está expressa no texto escrito. - A História Nova não defende uma verdade histórica única e definitiva, mas sim uma interpretação que pode variar. D) Entende que os documentos visuais como imagem são fontes históricas precárias devendo, por isso, serem desconsideradas. - A História Nova valoriza documentos visuais e não os desconsidera. E) Entende os documentos históricos de maneira ampliada incluindo-se, entre eles, registros orais e visuais. - Esta alternativa reflete a abordagem da História Nova, que amplia o conceito de fontes históricas para incluir registros orais e visuais. Portanto, a alternativa correta é: E) Entende os documentos históricos de maneira ampliada incluindo-se, entre eles, registros orais e visuais.