Vamos analisar as alternativas uma a uma para encontrar a correta: a) "A arte na pré-história e na modernidade refletia a exclusividade das classes sociais dominantes, com pouca mudança no acesso ao público geral até a pós-modernidade, quando formas mais populares como o grafite começaram a emergir." - Esta afirmação é verdadeira, pois reconhece a exclusividade da arte nas classes dominantes e menciona a mudança com a pós-modernidade. b) "Durante a modernidade, a arte foi associada a um público elitista, mas a pós-modernidade trouxe uma ampliação do conceito de arte para incluir formas mais populares e regionais, facilitando uma maior democratização e acesso universal." - Esta opção também é correta, pois fala sobre a democratização da arte na pós-modernidade. c) "O grafite, como manifestação artística contemporânea, é um exemplo de como a arte sempre foi amplamente acessível e não sofreu grandes transformações em sua difusão ao longo das eras." - Esta afirmação é enganosa, pois o grafite é uma forma de arte que ganhou destaque mais recentemente e não sempre foi amplamente acessível. d) "A intermediação cultural no século XXI foca exclusivamente na promoção de eventos culturais em museus, sem considerar a importância de novas formas de expressão artística, como o grafite e o funk." - Esta afirmação é incorreta, pois a intermediação cultural atualmente também considera novas formas de arte. e) "Os agentes de intermediação cultural, especialmente na atualidade, são irrelevantes para a disseminação da arte, pois a mídia digital já garante que todas as formas de arte sejam igualmente visíveis e acessíveis ao público." - Esta afirmação é exagerada, pois os agentes de intermediação cultural ainda desempenham um papel importante na disseminação da arte. Diante da análise, as alternativas a) e b) são corretas, mas a b) é mais abrangente ao falar sobre a democratização e o acesso universal. Portanto, a resposta correta é: b).