Qual dessas alternativas define a Vigilância Sanitária com maior precisão? Questão 5Escolha uma opção: Um sistema de controle que atua apenas após a ocorrência de problemas sanitários, com o objetivo de investigar causas e aplicar sanções. Um conjunto de ações voltadas, exclusivamente, à fiscalização de alimentos e de bebidas, com o objetivo de evitar surtos alimentares. Conjunto de atividades que visam monitorar a saúde da população, diagnosticando doenças e prescrevendo tratamentos preventivos. Um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir, ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse à saúde. Conjunto de ações que visam, apenas, controlar a qualidade dos produtos industrializados antes de serem comercializados, sem intervir em serviços ou no meio ambiente.