Vamos analisar cada uma das alternativas apresentadas: A) "Uma empresa que tem produtos de boa qualidade pode aplicar o preço que quiser." - Essa afirmação não é correta, pois o preço deve ser competitivo e considerar diversos fatores, não apenas a qualidade. B) "Não é necessário conhecer o custo do produto para se aplicar um preço de venda." - Essa afirmação também não é correta, pois conhecer o custo é fundamental para garantir que a empresa cubra suas despesas e obtenha lucro. C) "A fixação do preço de venda deve levar em conta apenas um fator de análise, seja oferta ou demanda, custos, qualidade do produto, entre outras." - Essa afirmação é incorreta, pois a formação do preço deve considerar múltiplos fatores, não apenas um. D) "A formação do preço de venda envolve diversas técnicas e fatores relevantes, mas somente o markup é a técnica certa a ser utilizada." - Essa afirmação é errada, pois existem várias técnicas de formação de preço, e o markup é apenas uma delas. E) "A formação do preço de venda é um dos fatores determinantes para que a empresa possa cobrir todos seus gastos e ainda gerar lucro." - Essa afirmação é correta, pois a formação do preço de venda é crucial para garantir que a empresa cubra seus custos e obtenha lucro. Portanto, a alternativa correta é: E) A formação do preço de venda é um dos fatores determinantes para que a empresa possa cobrir todos seus gastos e ainda gerar lucro.