Vamos analisar cada uma das afirmações: I. A avaliação dos riscos é realizada através de informações obtidas nas Fichas de Informações de Segurança de Produtos Químicos (FISPQ), literatura técnica e científica e realização de testes laboratoriais. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois a avaliação de riscos químicos realmente utiliza essas fontes de informação. II. Na etapa de identificação dos perigos há a identificação das substâncias químicas presentes no local de trabalho ou em outros ambientes e a identificação dos perigos associados a essas substâncias. Verdadeiro, essa afirmação também está correta, pois a identificação dos perigos é uma parte fundamental da avaliação de riscos. III. As matrizes de avaliação de risco envolvem a análise dos processos de trabalho e a identificação das substâncias químicas, sendo utilizadas para identificar e avaliar os riscos químicos. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois as matrizes de avaliação de risco são ferramentas que ajudam na análise e identificação dos riscos. IV. Os medidores de gases e vapores são dispositivos portáteis usados para medir a concentração de gases e vapores presentes no ar de um determinado ambiente. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois os medidores de gases e vapores são realmente utilizados para essa finalidade. Agora, vamos verificar as alternativas: A) Apenas as afirmações I e III estão corretas. (Incorreta, pois todas as afirmações estão corretas) B) Apenas as afirmações II e IV estão corretas. (Incorreta, pois todas as afirmações estão corretas) C) Apenas as afirmações I, II e IV estão corretas. (Incorreta, pois todas as afirmações estão corretas) Como todas as afirmações I, II, III e IV estão corretas, nenhuma das alternativas apresentadas está correta. Portanto, você deve verificar se há uma alternativa que mencione que todas as afirmações estão corretas, pois essa seria a resposta correta. Se não houver, você pode precisar criar uma nova pergunta.