O conceito de saúde segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) é bastante abrangente. A OMS define saúde como "um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doença ou enfermidade". Analisando as alternativas: A) A ausência de doença associada ao desequilíbrio físico, mental e social - Não é a definição correta, pois não abrange o completo bem-estar. B) Pode-se dizer que saúde é o completo bem-estar mental e social somente - Esta opção ignora o aspecto físico. C) Saúde é somente o bem-estar físico - Esta opção é muito restrita e não considera os outros aspectos. D) Saúde é somente a ausência de doença - Esta definição é incompleta, pois não considera o bem-estar. E) É o completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença - Esta é a definição correta segundo a OMS. Portanto, a alternativa correta é: E) É o completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença.