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MACKENZIE
O rótulo e as informações nele contidas representam o primeiro contato do consumidor com o produto, o que reforça a importância de que essas informações sejam apresentadas de forma clara. Nas embalagens dos alimentos, devem constar a rotulagem geral, a rotulagem nutricional e as informações nutricionais complementares. Selecione um alimento industrializado e realize a análise respondendo às questões a seguir: a. Nome comercial do produto. b. Tipo de alimento de acordo com sua origem. c. Qual é a indústria alimentícia responsável pela fabricação do produto? d. Lista de ingredientes está em ordem decrescente de quantidade: Quais são os principais ingredientes (Citar os 4 primeiros em ordem decrescente)? e. Qual foi o método de conservação utilizado? f. O alimento contém aditivos? Quais?
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Lu villar

há 2 meses

Respostas

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há 2 meses

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