Para Durkheim, as instituições são fundamentais para a organização da sociedade e estão relacionadas às crenças e modos de conduta que são estabelecidos e compartilhados pela comunidade. Elas desempenham um papel crucial na coesão social e na regulação do comportamento dos indivíduos. Analisando as alternativas: a) São o direito de excluir do uso de determinada coisa os outros indivíduos. - Esta definição não se aplica ao conceito de instituições em Durkheim. b) São as crenças e os modos de conduta instituídos pela comunidade. - Esta opção reflete bem a visão de Durkheim sobre instituições, que são formadas por normas e valores coletivos. c) São elementos culturais trazidos pela tradição. - Embora a tradição possa influenciar as instituições, essa definição é muito ampla e não captura a essência do que Durkheim propõe. d) São um conjunto de normas que regem a sociedade. - Embora as normas sejam parte das instituições, essa definição é um pouco restrita e não abrange completamente o conceito de crenças e modos de conduta. e) É a experiência permanente cujo objeto é verdadeiro. - Esta definição não se relaciona diretamente com o conceito de instituições em Durkheim. Portanto, a alternativa correta é: b) São as crenças e os modos de conduta instituídos pela comunidade.