Vamos analisar cada afirmação: I - Patrimônio é o nome que se dá a um bem móvel, imóvel ou natural, valioso a um povoado, uma comunidade, região, sociedade ou nação. Verdadeiro, essa definição abrange a ideia de patrimônio de forma ampla, incluindo bens móveis, imóveis e naturais. II - O Patrimônio Histórico está intimamente relacionado a elementos de natureza estética, artística, ambiental, social, simbólica, documental, científica, antropológica, religiosa, espiritual e cultural. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois o patrimônio histórico realmente envolve uma variedade de aspectos que vão além da mera construção física. III - O Patrimônio Histórico, efetivamente falando, seria apenas o correlato às edificações. Falso, essa afirmação é restritiva, pois o patrimônio histórico não se limita apenas às edificações, mas também inclui outros elementos culturais e sociais. Com base nas análises, as afirmações corretas são I e II. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: C) I e II.