Vamos analisar cada item em relação à precarização da profissão docente: I. A baixa formação dos estudantes. - Este item pode estar relacionado à precarização, mas não é uma característica direta da profissão docente em si. II. Dificuldade de auto-sustento. - Este item é uma característica marcante da precarização da profissão docente, pois reflete a instabilidade financeira e a falta de condições adequadas de trabalho. III. Presença de idosos nas turmas de EJA. - Este item não é uma característica que representa a precarização da profissão docente, mas sim uma situação específica do contexto da Educação de Jovens e Adultos (EJA). IV. Carência de um plano de cargos e salários. - Este item é uma característica clara da precarização, pois a falta de um plano de carreira e salários adequados afeta diretamente a valorização do docente. V. Quantitativo elevado de estudantes nas turmas. - Este item também representa a precarização, pois turmas superlotadas dificultam o trabalho do professor e a qualidade do ensino. Agora, vamos verificar as alternativas: - II, III, IV. (Incorreta, pois III não é uma característica de precarização) - III e V. (Incorreta, pois III não é uma característica de precarização) - I, II, III. (Incorreta, pois I e III não são características diretas de precarização) - I e V. (Incorreta, pois I não é uma característica direta de precarização) - II, IV, V. (Correta, pois II, IV e V são características marcantes da precarização da profissão docente) Portanto, a alternativa correta é: II, IV, V.