Vamos analisar cada afirmativa: I. A resistência característica à compressão do concreto é determinada por meio de ensaios realizados em corpos de prova cilíndricos padrão, geralmente com 15 cm de diâmetro e 30 cm de altura. Verdadeiro, essa é a norma padrão para ensaios de resistência à compressão do concreto. II. A resistência à compressão do concreto não varia significativamente com o tempo após as primeiras 24 horas, sendo praticamente constante a partir de então. Falso, a resistência do concreto continua a aumentar com o tempo, especialmente até os 28 dias, quando atinge a resistência característica. III. Ensaios realizados aos 7 ou 14 dias podem ser utilizados como estimativa da resistência final aos 28 dias, embora não substituam o ensaio oficial dessa idade. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois ensaios precoces podem dar uma boa indicação da resistência final. IV. O aumento da relação água/cimento tende a elevar a resistência à compressão do concreto, tornando-o mais durável. Falso, na verdade, o aumento da relação água/cimento geralmente reduz a resistência à compressão e a durabilidade do concreto. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I e III. Portanto, a alternativa correta é: B) Apenas as afirmativas I e III estão corretas.