Para responder a essa pergunta, precisamos identificar qual dos autores mencionados é conhecido por suas obras que podem estar relacionadas ao tema de consumo e produção responsáveis, além de ter sido citado pelo palestrante Jelson Oliveira. Analisando as opções: A) Hans Jonas - Filósofo conhecido por suas reflexões sobre ética e responsabilidade, mas não é um poeta. B) Leonardo Boff - Teólogo e filósofo, conhecido por suas obras sobre ecologia e ética, mas não é um poeta. C) Machado de Assis - Grande escritor brasileiro, mas não é especificamente associado ao tema de consumo responsável. D) Paulo Freire - Educador e filósofo, focado em educação e conscientização, mas não é um poeta. E) Carlos Drummond de Andrade - Poeta brasileiro renomado, conhecido por sua poesia que aborda questões sociais e existenciais. Dentre as opções, Carlos Drummond de Andrade é o único que é um poeta e que poderia ser citado em um contexto que envolve reflexões sobre a sociedade e o consumo. Portanto, a alternativa correta é: E) Carlos Drummond de Andrade.