Para responder à sua pergunta sobre a parte de um osso longo que é considerada a superfície e a parte principal longa e cilíndrica do osso, vamos analisar as alternativas: a) Metáfise - É a região entre a diáfise e a epífise, onde ocorre o crescimento do osso em crianças e adolescentes, mas não é a parte principal longa. b) Diáfise - Esta é a parte longa e cilíndrica do osso, que forma o corpo do osso longo. É a parte principal que contém a cavidade medular. c) Endósteo - É uma membrana que reveste a cavidade medular do osso, não é uma parte do osso em si. d) Epífise - É a extremidade do osso longo, não a parte principal. e) Periósteo - É uma membrana que reveste a superfície externa do osso, mas não é a parte principal do osso. Portanto, a alternativa correta é: b) Diáfise.