Vamos analisar as alternativas uma a uma para identificar a correta sobre as características das aplicações web RESTful: a) As aplicações RESTful exigem a utilização do protocolo SOAP (Simple Object Access Protocol) para realizar operações sobre os recursos. Incorreta. REST e SOAP são estilos arquiteturais diferentes. REST não exige SOAP. b) As aplicações RESTful utilizam exclusivamente o método GET do protocolo HTTP para todas as operações. Incorreta. REST utiliza vários métodos HTTP, não apenas o GET. c) As aplicações RESTful permitem a utilização de qualquer verbo HTTP (GET, POST, PUT, DELETE) para manipulação dos recursos. Correta. Essa é uma característica fundamental do REST, que utiliza diferentes verbos HTTP para diferentes operações. d) As aplicações RESTful são restritas à comunicação cliente-servidor, não permitindo a interação entre diferentes serviços web. Incorreta. REST permite a interação entre diferentes serviços web, desde que sigam o padrão. e) As aplicações RESTful não permitem a... Incorreta. A frase está incompleta, mas não parece descrever uma característica correta. Portanto, a alternativa correta é: c) As aplicações RESTful permitem a utilização de qualquer verbo HTTP (GET, POST, PUT, DELETE) para manipulação dos recursos.