Os lisossomos são organelas celulares responsáveis pela digestão de materiais, incluindo a degradação de partículas ingeridas pelas células, como bactérias e detritos celulares. Isso é especialmente importante em células de defesa, como os macrófagos, que realizam a fagocitose para eliminar patógenos. Analisando as alternativas: a) realizam a produção de proteínas necessárias para a célula de defesa - Incorreto, pois a produção de proteínas ocorre nos ribossomos. b) garantem a produção de lipídios, moléculas que fornecem energia para a célula - Incorreto, pois os lisossomos não são responsáveis pela produção de lipídios. c) realizam a digestão intracelular, processo fundamental para a realização de fagocitose - Correto, pois os lisossomos digerem os materiais fagocitados. d) realizam a oxidação de substâncias e produzem peróxido de hidrogênio - Incorreto, essa função é mais associada aos peroxissomos. e) realizam respiração celular, fornecendo mais energia para as células de defesa - Incorreto, a respiração celular ocorre nas mitocôndrias. Portanto, a alternativa correta é: c) realizam a digestão intracelular, processo fundamental para a realização de fagocitose.