No chão de fábrica, onde ocorrem os processos de fabricação, localizam-se máquinas, equipamentos de manipulação e sistemas de transporte, configurados conforme diversos layouts de produção que variam de acordo com critérios como diversidade de produtos, volume de produção, complexidade dos itens fabricados, disponibilidade de mão de obra, tecnologias utilizadas e capital disponível. A gestão da grande quantidade de dados gerados nesse ambiente é realizada pelos Sistemas de Execução de Manufatura (MES), que coletam dados em tempo real dos sistemas de supervisão (SCADA), tais como volumes de produção e tempos de operação, convertendo-os em informações úteis para a análise de produtividade e qualidade. Considerando o texto apresentado, assinale a alternativa que contém a principal função dos Sistemas de Execução de Manufatura (MES) no chão de fábrica.