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3) Os frutos não climatéricos não apresentam elevação na sua taxa respiratória próximo ao final do período de amadurecimento, sua taxa respiratória apresenta um declínio constante como demonstrado no gráfico. grafico Disponível em: Acesso em: 08 de out 2017. Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I. O amadurecimento é a fase de desenvolvimento da fruta em que ocorrem diversas mudanças físicas e químicas, como a cor, o sabor e a textura. PORQUE II. A determinação do grau de amadurecimento adequado, por ocasião da colheita da fruta, é de grande importância para que o produto atinja o mercado ou a indústria em prefeitas condições. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta: Selecione uma alternativa: a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. b) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. c) A asserção I é uma proposição verdadeira, mas a II é uma proposição falsa. d) A asserção I é uma proposição falsa, mas a II é uma proposição verdadeira. e) As asserções I e II são proposições falsas.
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Tânia Bayer

anteontem

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Vamos analisar as asserções: I. O amadurecimento é a fase de desenvolvimento da fruta em que ocorrem diversas mudanças físicas e químicas, como a cor, o sabor e a textura. Essa afirmação é verdadeira, pois o amadurecimento realmente envolve mudanças significativas nas características da fruta. II. A determinação do grau de amadurecimento adequado, por ocasião da colheita da fruta, é de grande importância para que o produto atinja o mercado ou a indústria em perfeitas condições. Essa afirmação também é verdadeira, já que o momento da colheita impacta diretamente na qualidade do fruto e na sua aceitação no mercado. Agora, precisamos avaliar a relação entre as duas asserções. A asserção II complementa a I, pois a importância de determinar o grau de amadurecimento está diretamente relacionada às mudanças que ocorrem durante essa fase de desenvolvimento. Portanto, a alternativa correta é: a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

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