A hematose é o processo de troca gasosa que ocorre nos alvéolos pulmonares, onde o oxigênio (O2) é absorvido pelo sangue e o dióxido de carbono (CO2) é eliminado. Analisando as opções: A) Troca entre O2 e CO2 nos alvéolos - Esta é a definição correta de hematose. B) Endurecimento dos alvéolos - Não se relaciona com o significado de hematose. C) Lesão necrosante pulmonar - Também não é o significado de hematose. D) Presença de sangue nos pulmões - Não é a definição de hematose. E) Falta de ar - Não se refere ao processo de hematose. Portanto, a alternativa correta é: A) Troca entre O2 e CO2 nos alvéolos.