Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas apresentadas em relação ao conceito de degustação. A degustação hedonista é aquela que se concentra no prazer e na experiência sensorial, sem seguir regras rígidas ou análises técnicas. É uma degustação mais livre e focada na apreciação do sabor e das sensações que a bebida proporciona. Vamos analisar as opções: a) analítica - Refere-se a uma degustação que envolve análise detalhada e técnica, buscando identificar características específicas da bebida. b) científica - Também envolve uma abordagem técnica e metódica, focando em aspectos mensuráveis e objetivos. c) aerador - Não é um tipo de degustação, mas sim um equipamento utilizado para oxigenar o vinho. d) hedonista - Esta é a degustação que dá prazer, sem regras, focando na experiência sensorial. e) decanter - Assim como o aerador, é um utensílio utilizado para servir vinho, não um tipo de degustação. Portanto, a alternativa correta é: d) hedonista.