Para responder à sua pergunta sobre os direitos e garantias fundamentais previstos na Constituição Federal, é importante lembrar que a Constituição de 1988, em seu artigo 5º, trata dos direitos civis e políticos, enquanto os direitos sociais estão previstos em outros artigos, como os direitos à educação, saúde, trabalho, entre outros. Analisando as alternativas: a) Direitos civis e políticos - Esta opção é correta, mas não abrange todos os direitos fundamentais. b) Direitos sociais e culturais - Também é uma parte dos direitos fundamentais, mas não é abrangente. c) Direitos civis, políticos e sociais - Esta opção abrange uma gama mais ampla de direitos fundamentais previstos na Constituição. d) Direitos econômicos e ambientais - Embora importantes, não são considerados direitos fundamentais no mesmo sentido que os anteriores. e) Direitos de igualdade racial - É um aspecto importante, mas não representa a totalidade dos direitos e garantias fundamentais. Portanto, a alternativa que melhor representa os direitos e garantias fundamentais previstos na Constituição Federal é: c) Direitos civis, políticos e sociais.