A ectoderme é uma das três camadas germinativas do embrião e é responsável pelo desenvolvimento de várias estruturas importantes, incluindo a epiderme (a camada externa da pele) e o sistema nervoso (como a medula espinhal e o encéfalo). Analisando as alternativas: A) Osso, coração, fígado - Essas estruturas se desenvolvem a partir da mesoderme e endoderme, não da ectoderme. B) Epiderme e medula espinhal - Ambas as estruturas se desenvolvem a partir da ectoderme, portanto, esta opção está correta. C) Glândulas, artérias e veias - As glândulas podem se desenvolver a partir da ectoderme, mas artérias e veias são derivadas da mesoderme. D) Osso, encéfalo, tecido conjuntivo - O encéfalo é derivado da ectoderme, mas osso e tecido conjuntivo são derivados da mesoderme. E) Epiderme, derme, medula óssea - A epiderme é da ectoderme, mas a derme é da mesoderme e a medula óssea também. Portanto, a alternativa correta que menciona estruturas afetadas pelo desenvolvimento da ectoderme é: B) Epiderme e medula espinhal.