Na Sistematização da Assistência de Enfermagem (SAE), as fases são bem definidas e seguem uma ordem específica. A segunda fase da SAE é o "Diagnóstico de enfermagem", que ocorre após a coleta de dados. Analisando as alternativas: A) Coleta de dados de enfermagem - Esta é a primeira fase. B) Diagnóstico de enfermagem - Esta é a segunda fase. C) Avaliação de enfermagem - Geralmente é uma fase contínua, mas não é a segunda. D) Histórico de enfermagem - Refere-se à coleta de informações, mas não é uma fase específica da SAE. E) Intervenção de enfermagem - Esta é uma fase posterior ao diagnóstico. Portanto, a alternativa correta é: B) Diagnóstico de enfermagem.