Ed
há 2 meses
Para responder à pergunta sobre a finalidade do uso do Questionário de Frequência Alimentar, vamos analisar cada uma das alternativas: A) Estimar a ingestão de micronutrientes com base em porções precisas consumidas em cada refeição. - Essa opção sugere um foco em porções exatas, o que não é o principal objetivo do questionário de frequência alimentar. B) Detectar variações no comportamento alimentar por meio de registro detalhado de horários e locais de consumo. - Embora importante, o questionário de frequência alimentar não se concentra tanto em horários e locais, mas sim em padrões de consumo. C) Avaliar a quantidade exata de energia e nutrientes ingeridos ao longo de três dias consecutivos. - Essa opção se refere a um método mais específico de registro alimentar, que não é o foco do questionário de frequência alimentar. D) Avaliar o índice de saciedade promovido por diferentes padrões alimentares. - Essa opção não é o objetivo principal do questionário de frequência alimentar. E) Investigar padrões regulares de consumo de alimentos a partir de categorias fixas de frequência. - Esta opção se alinha com a finalidade do questionário de frequência alimentar, que é entender os hábitos alimentares ao longo do tempo. Portanto, a alternativa correta é: E) Investigar padrões regulares de consumo de alimentos a partir de categorias fixas de frequência.