Vamos analisar as asserções: I. A gastrina representa um hormônio capaz de estimular a secreção de ácido gástrico e promover o crescimento da mucosa gástrica. Verdadeira, a gastrina realmente tem essa função no sistema digestório. II. Promove a liberação da insulina a partir das células pancreáticas de forma semelhante ao hormônio peptídeo semelhante ao glucagon-1 (GLP-1). Falsa, a gastrina não está diretamente relacionada à liberação de insulina; essa função é mais associada ao GLP-1 e outros hormônios, mas não à gastrina. Agora, vamos às opções: - As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. (FALSO) - As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. (FALSO) - A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. (VERDADEIRO) - A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. (FALSO) - As asserções I e II são proposições falsas. (FALSO) Portanto, a alternativa correta é: "A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa."