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A exigência de descarte imediato de hambúrgueres que ultrapassem o tempo máximo de produção, em uma rede de franquias de fast food, pode gerar significativos impactos no desempenho organizacional, na responsabilidade social e nos aspectos ambientais. Com base nos conceitos de Gestão da Qualidade e Responsabilidade Social Corporativa, analise as alternativas a seguir e assinale a que apresenta corretamente dois impactos interligados, um relacionado à eficiência operacional e outro à sustentabilidade, decorrentes dessa prática.
Assinale a que apresenta corretamente dois impactos interligados, um relacionado à eficiência operacional e outro à sustentabilidade, decorrentes dessa prática.
a. Melhoria na qualidade do atendimento ao cliente por garantir que todos os produtos sejam entregues dentro dos parâmetros estabelecidos e redução da pegada de carbono, devido à minimização do desperdício de alimentos e otimização das operações de transporte.
b. Aumento da percepção de valor da marca, com reforço na transparência das práticas empresariais, e potencial para aumento da eficiência no uso de recursos naturais, devido à redução no tempo de produção e ao reaproveitamento de materiais descartados.
c. Erosão da confiança entre franqueados e consumidores, causada pela percepção de desperdício alimentar, e aumento das ineficiências operacionais, geradas pelo descarte constante de produtos, elevando custos e comprometendo a sustentabilidade financeira da empresa.
d. Fortalecimento da responsabilidade social corporativa, promovendo práticas inclusivas e éticas nas operações da empresa, e desperdício de recursos naturais e aumento dos resíduos sólidos, comprometendo a gestão ambiental e ampliando a pegada ecológica da operação.
e. Garantia de um controle rigoroso sobre a qualidade do produto final, com foco na consistência da entrega ao cliente, e promoção do consumo sustentável, ao educar o consumidor sobre os impactos ambientais das escolhas alimentares, ao mesmo tempo em que a empresa aplica práticas de gestão ambiental.
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Aprendendo com Exercícios

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Vamos analisar as alternativas uma a uma, buscando identificar a que apresenta corretamente dois impactos interligados: um relacionado à eficiência operacional e outro à sustentabilidade. a) Melhoria na qualidade do atendimento ao cliente por garantir que todos os produtos sejam entregues dentro dos parâmetros estabelecidos e redução da pegada de carbono, devido à minimização do desperdício de alimentos e otimização das operações de transporte. - Esta opção relaciona a eficiência operacional à qualidade do atendimento e a sustentabilidade à redução do desperdício. Parece adequada. b) Aumento da percepção de valor da marca, com reforço na transparência das práticas empresariais, e potencial para aumento da eficiência no uso de recursos naturais, devido à redução no tempo de produção e ao reaproveitamento de materiais descartados. - Aqui, a eficiência é mencionada, mas a sustentabilidade não está claramente ligada ao descarte imediato de hambúrgueres. c) Erosão da confiança entre franqueados e consumidores, causada pela percepção de desperdício alimentar, e aumento das ineficiências operacionais, geradas pelo descarte constante de produtos, elevando custos e comprometendo a sustentabilidade financeira da empresa. - Esta opção fala sobre impactos negativos, mas não apresenta uma relação positiva entre eficiência e sustentabilidade. d) Fortalecimento da responsabilidade social corporativa, promovendo práticas inclusivas e éticas nas operações da empresa, e desperdício de recursos naturais e aumento dos resíduos sólidos, comprometendo a gestão ambiental e ampliando a pegada ecológica da operação. - Aqui, temos um impacto positivo e um negativo, mas não se relacionam diretamente à eficiência operacional. e) Garantia de um controle rigoroso sobre a qualidade do produto final, com foco na consistência da entrega ao cliente, e promoção do consumo sustentável, ao educar o consumidor sobre os impactos ambientais das escolhas alimentares, ao mesmo tempo em que a empresa aplica práticas de gestão ambiental. - Esta opção menciona qualidade e sustentabilidade, mas não aborda diretamente a eficiência operacional. Após essa análise, a alternativa que melhor apresenta dois impactos interligados, um relacionado à eficiência operacional e outro à sustentabilidade, é a) Melhoria na qualidade do atendimento ao cliente por garantir que todos os produtos sejam entregues dentro dos parâmetros estabelecidos e redução da pegada de carbono, devido à minimização do desperdício de alimentos e otimização das operações de transporte.

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