Vamos analisar cada uma das alternativas para encontrar a afirmativa correta: A. As mitocôndrias são formadas por uma membrana impermeável. - Incorreto. As mitocôndrias possuem uma membrana interna e uma externa, e a membrana interna é semipermeável, permitindo a passagem de algumas substâncias. B. O hialoplasma é a membrana que reveste o núcleo da célula. - Incorreto. O hialoplasma é o fluido citoplasmático onde as organelas estão suspensas, enquanto a membrana que reveste o núcleo é chamada de carioteca ou envoltório nuclear. C. O núcleo é onde se encontra a informação genética da célula. - Correto. O núcleo contém o material genético (DNA) da célula, que é fundamental para a hereditariedade e o funcionamento celular. D. A camada que reveste as células é constituída de quitina. - Incorreto. A quitina é um componente da parede celular de fungos e de exoesqueletos de artrópodes, mas as células animais são revestidas por uma membrana plasmática composta principalmente por fosfolipídios. E. Os ribossomos são responsáveis pela produção de energia da célula. - Incorreto. Os ribossomos são responsáveis pela síntese de proteínas, enquanto a produção de energia é função das mitocôndrias. Portanto, a afirmativa correta é: C. O núcleo é onde se encontra a informação genética da célula.