Vamos analisar as asserções: I. A previsão da demanda é uma maneira de estimar a quantidade de bens ou serviços que os consumidores irão demandar em um determinado período de tempo. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois descreve precisamente o que é a previsão da demanda. II. Para garantir um planejamento de produção eficiente e evitar excessos de estoque ou interrupções no atendimento ao mercado, é necessário fazer uma previsão da demanda que seja mais próximo da realidade. Verdadeiro, essa afirmação também está correta, pois enfatiza a importância de uma previsão precisa para o planejamento eficiente. Agora, vamos considerar a relação entre as duas asserções. Ambas são verdadeiras e a segunda justifica a primeira, pois a previsão da demanda é realmente essencial para um planejamento eficiente. Portanto, a alternativa correta é que ambas as asserções são verdadeiras e a segunda justifica a primeira. Se houver uma alternativa que reflita isso, essa será a resposta correta.