Vamos analisar cada uma das sentenças: I- O aumento da síntese de leptina é responsável por inibir a sua produção pelo tecido adiposo, caracterizando o processo de retroalimentação positiva. Falso. O aumento da leptina geralmente inibe a ingestão de alimentos e aumenta o gasto energético, mas isso caracteriza um processo de retroalimentação negativa, não positiva. II- O aumento da concentração de leptina sinaliza a sensação de saciedade, acarretando a diminuição da ingestão de alimento. Verdadeiro. A leptina é um hormônio que sinaliza saciedade e ajuda a regular a ingestão alimentar. III- O aumento da massa corporal gera maior deposição de tecido adiposo, diminuindo, assim, a síntese de leptina. Falso. Na verdade, o aumento da massa corporal e do tecido adiposo geralmente leva a um aumento na síntese de leptina, não a uma diminuição. IV- A diminuição da liberação de leptina estimula a atividade do hipotálamo, levando à diminuição do consumo de alimentos. Falso. A diminuição da liberação de leptina geralmente estimula o aumento do consumo de alimentos, pois a leptina sinaliza saciedade. Com base nas análises, apenas a sentença II está correta. Portanto, a alternativa correta é: A Somente a sentença II está correta.