Vamos analisar cada um dos eventos para identificar quais representam fenômenos químicos: 01 - Quando o petróleo é fracionado, obtém-se óleo diesel, alcatrão, hidrocarbonetos, etc. - Este é um fenômeno químico, pois envolve a separação de compostos químicos diferentes. 02 - Quando o açúcar é aquecido, torna-se marrom (carameliza) - Este também é um fenômeno químico, pois ocorre uma reação de decomposição e formação de novos compostos. 04 - Um tablete de sal em água, sob agitação, tende a desaparecer. - Este é um fenômeno físico, pois o sal se dissolve, mas não ocorre uma mudança na sua composição química. 08 - Quando um pedaço de gelo é golpeado com um martelo, ele se quebra. - Este é um fenômeno físico, pois apenas altera a forma do gelo, sem mudar sua composição. 16 - Alvejantes (agentes branqueadores) causam a perda da cor dos tecidos. - Este é um fenômeno químico, pois envolve reações que alteram a estrutura química dos pigmentos. 32 - Quando se aquece o amálgama ouro-mercúrio (Au-Hg) no processo da mineração de ouro, tem-se a liberação do mercúrio - Este é um fenômeno químico, pois envolve a liberação de mercúrio, alterando a composição do amálgama. Portanto, os fenômenos químicos são: 01, 02, 16 e 32.